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Coco Salé

SOUPE DE LENTILLES CORAIL, TOMATE & LAIT DE COCO

Le repas parfait du dimanche soir.

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VELOUTÉ (CHAUD OU FROID) BROCOLI & LAIT DE COCO

Parfaite pour se réchauffer ou s’hydrater!

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VELOUTÉ DE MOULES, CURRY & NOIX DE COCO

Un velouté de moule enrichi en lait de coco et en curry pour une petite touche exotique des plus réconfortantes.

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VELOUTÉ DE TOMATES & COURGETTES AU LAIT DE COCO

Un velouté de tomate tout simplement, simplement relevé d’une touche de lait de coco pour voyager dans son assiette.

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RISOTTO EXOTIQUE AUX MOULES & LAIT DE COCO

Un risotto avec la petite touche d’exotisme parfaite pour voyager sans sortir de chez soi.

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“FRITES” DE PATATES DOUCES À L’HUILE DE COCO

on adore faire dorer les patates douces au four façon frites avec une touche d’huile de coco pour le plaisir.

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VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL A L’EAU DE COCO

Une version allégée des recettes habituelles de veloutés aux lentilles corail où la crème de coco est remplacée en partie par de l’eau de coco.

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CREVETTES CROUSTILLANTES À LA NOIX DE COCO

Une façon à la fois simple et originale de servir des crevettes: tout simplement panées dans de la noix de coco râpée et grillées au four pour soigner sa ligne.

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VELOUTÉ CHOU-FLEUR & LAIT DE COCO

Un velouté doux et réconfortant, avec juste ce qu’il faut d’exotisme.

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SALADE ALGUE WAKAMÉ, CITRON VERT & LAIT DE COCO

Une salade entre mer et exotisme.

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