Poisson
POMMES DE TERRE FARCIES AU SOUFFLÉ DE THON & CHAMPIGNONS DES BOIS
Des pommes de terre farcies avec du thon et des champignons sechés, de la vraie cuisine de placard!
View more
PETITES BOUCHÉES TAPENADE, ANCHOIS & TOMATES CERISES CONFITES
Des petites bouchées originales et parfaites pour l’heure de l’apéritif où tapenade, anchois et tomates cerise confites se conjuguent pour notre plus grand plaisir.
View more
PÂTES FARCIES AU CRABE & BISQUE DE CRUSTACÉS
Des pâtes farcies à la chair de crabe avec une sauce à la bisque de homard, idéales pour surprendre et se régaler.
View more
CREVETTES CROUSTILLANTES À LA NOIX DE COCO
Une façon à la fois simple et originale de servir des crevettes: tout simplement panées dans de la noix de coco râpée et grillées au four pour soigner sa ligne.
View more
SAINT JACQUES EN CROÛTE D’ALGUE NORI & DE SÉSAME
Des Saint Jacques gratinées sous une délicate chapelure de sésame et d’algue nori. Un bon goût de mer à chaque bouchée.
View more
VELOUTÉ DE TOMATES & SARDINES, CROÛTONS À LA MOUTARDE & CROUSTILLANTS DE SARDINES
Un délicieux velouté de tomates à la sardine garni de croustillants de sardines et de croûtons aromatisés à la moutarde à l’ancienne.
View more
CABILLAUD EN CROÛTE DE CÈPES
Un simple filet de cabillaud transformé en plat de fête en lui rajoutant quelques écailles de cèpes séchés maison. Un vrai régal pour nous !
View more
SAUMON SAUCE VANILLE, QUINOA & POIREAUX
Le saumon à la sauce vanille, il faut vraiment y goûter !
View more
TARTELETTES LÉGÈRES À LA CAROTTE, AU CÉLERI & AUX CREVETTES
De délicieuses tartelettes à la carotte, au céleri branche et aux crevettes parfaites pour un dîner léger et savoureux.
View more
TERRINE DE SAUMON AUX ALGUES
Voici une terrine parfaite pour le retour des beaux jours.
View more
POMMES DE TERRE FARCIES AU SAUMON FUMÉ & AU GOËMON BLANC (ALGUE)
Des petites pommes de terre de printemps avec du saumon fumé et un peu de goémon blanc.
View more
FARFALLE AUX CREVETTES, ARTICHAUTS & ALGUE NORI
Un plat unique de pâtes avec artichauts et crevettes et quelques flocons d’algue nori.
View more