A la Une Printemps 1
RHUBARBE RÔTIE À LA LAVANDE & AUX PISTACHES CARAMÉLISÉES
J’adooore la rhubarbe!
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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: SALADE D’AVOCAT & FRAISES, VINAIGRETTE À LA FRAISE
Délicieuse. belle et surprenante à souhait.
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SALADE DE FRAISES AU SAFRAN & MIETTES DE SARRASIN
Le dessert de printemps parfait.
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MINI BUNDTCAKES AU BACON & AUX OLIVES
Ma version du classique bacon olive, avec son ingrédient secret : la polenta.
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COBBLER AUX FRAISES (VEGAN, SANS GLUTEN)
Un dessert simple et délicieux, vegan, sans gluten et adaptable à tous les fruits!
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EMPANADILLA GALLEGA DE ATÚN Y PIMIENTOS Tourte traditionnelle de Galice au thon et aux poivrons
Une tourte salée traditionnelle de Galice, Finistère espagnol.
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SALADE DE PETITS POIS, FÉVETTES & FEUILLES
Une salade qui sent bon le printemps et le retour des légumes primeur sur le marché !
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SALADE D’ENDIVES, RHUBARBE & FRAISE
Une salade à cheval entre les dernières endives de l’hiver et les fraises et rhubarbe du printemps.
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CAKE POLENTA, COURGETTES & OLIVES (SANS GLUTEN)
A base de polenta rapide et de poudre d’amande, ce cake sans gluten est enrichi en courgettes, basilic et olives. Un vrai régal à partager entre amis ou en famille.
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TARTE SALÉE AUX FLEURS DE COURGETTE
De délicieuses fleurs de courgette dans un appareil à quiche léger.
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TRIANGLES À LA RHUBARBE
Des tartelettes toutes simples qui se conservent à merveille au congélateur pour des invités surprise!
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SALADE DE PETITS POIS RÔTIS, OIGNONS NOUVEAUX & JAMBON CROUSTILLANT
Un mélange de légumes de printemps rôtis au four accompagné d’une fine tranche de jambon croustillant.
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