Pescados
MEJILLONES CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA & GANADOR@ SORTEO 9 AÑOS
Una salsa divina para darles un toque distinto a unos sencillos mejillones.
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GAMBAS MARINADAS CON MIEL & JENGIBRE
Una receta sencilla y resultona, como me gustan.
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TAJINE DE PESCADO & LIMÓN CONFITADO
Un plato sencillo para viajar sin salir de casa.
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MEJILLONES EN VINAGRETA
Sencilla y resultona, un clásico de los aperitivos de verano en muchas casas.
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TERRINA DE SARDINAS & PIQUILLOS
O cómo impresionar con un par de latas y 3 huevos.
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TOP6 GAMBAS & Co
Mis 6 recetas favoritas con gambas y langostinos.
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BERBERECHOS AL ESTILO COOKING LISBON
Unas almejas increíbles con limón, cilantro,ajo… ¡Maravillosas!
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TOP6 CON UNA LATA DE ATÚN
Mis recetas favoritas con una humilde lata de atún.
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CANGREJOS DE RÍO AL WHISKY DE MARHYA
Unos cangrejos de río cocinados en una deliciosa salsa de whisky.
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DESCUBRIENDO SABORES: PESCADILLA ASADA CON JALEA DE PEPINO, PICKLES DE PEPINO & TEJAS DE WAKAMÉ
Una sorprendente e inédita combinación de pescado blanco y pepino para un plato de lujo.
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MARMITAKO DE BONITO
Un marmitako de bonito, con su bonito fresco, sus patatas, su sofrito y el indispensable toque de ñoras.
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PASTA ALLA BOTTARGA & AIG2017
El plato de hoy es muy sencillo, espaguetis aliñados con tomates cherrys, un buen aceite de oliva y un poco de botarga.
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