Con Masa Madre
BBD#41: PAN DE MOLDE DE MERMELADA DE CLAUDIAS Y ROMERO (CON MASA MADRE)
Un pan como me gusta, dulce sin ser empalagoso y más goloso que el pan de cada día :O)
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MY CONTRIBUTION TO BBD # 41: LOAF OF BREAD WITH PLUMS AND ROSEMARY JAM (USING SOURDOUGH)
La versión en castellano está aquí. Despite the very hot summer temperatures, we still eat bread at home, and of...
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GOFRES CASEROS CON MASA MADRE
Unos gofres de masa madre con el toque tan especial de la harina de arroz.
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EL PAN RÚSTICO QUE NOS GUSTA (CON MASA MADRE)
Un pan rústico, de miga densa, perfecto para untar con tomate y un chorrito de aceite de oliva. Y 1000 cosas más.
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BLINIS CASEROS (CON MASA MADRE)
Una receta de aprovechamiento que es sin duda posible la receta más repetida en casa para desayunos y aperitivos.
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PANECILLOS DE HIGOS & ESPELTA (CON MASA MADRE)
(Français) Une recette parfaite pour accompagner du foie gras.
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BAGUETTE DE TRIGO SARRACENO CON SALMÓN (CON MASA MADRE) PARA EL BD#34
Un pan relleno de lujo.
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PAN DE TRES CASTAÑAS (CON MASA MADRE)
Un pan con castañas bajo tres formas: harina, miel y castaña cocida. Un placer divino para el paladar, especialmente delicioso untado con un poco de mantequilla y de miel.
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PAN CON SEMILLAS DE LINO (con Masa Madre)
Un pan con el justo punto rústico para terrinas y patés caseros.
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PANECILLOS SUAVES DEL BORRACHO CON CHIPS DE CHOCOLATE
Una receta de aprovechamiento que sabe a gloria.
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FOCACCIA CON TOMATES SECOS & ORÉGANO (CON MASA MADRE)
Un pan italiano perfecto para compartir con los amigos.
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PAN TRIPLE ALMENDRA (CON MASA MADRE)
Un pan con masa madre amasado con leche de almendra, almendras crudas y mantequilla de almendra.
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