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Italia Dulce

#DESCUBRIENDO SABORES: GELO DI ANGURIA (CREMA FIRME DE SANDÍA) CON CHIPS DE CHOCOLATE

Anda que las abuelas italianas no sabían con 2 sencillos ingredientes.

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TIRAMISÚ CLÁSICO (PERO CON GRAND MARNIER)

Mi versión de un gran clásico italiano.

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SEMIFREDDO DE MELOCOTÓN AL ACEITE DE OLIVA

Un clásico de los postres veraniegos italianos, super sencillo y muy resultón.

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SEMIFREDDO DE MORAS

La versión italiana del postre helado con frutas recolectadas en el bosque :o)

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TIRAMISÚ LIGERO DE RICOTTA & FRESAS

Una version aligerada del clásico tiramisú a base de fresones y de ricotta para disfrutar sin culpabilidad.

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BIZCOCHO DE CACAO & RICOTTA DE BENEDETTA

Un rico y esponjoso bizcocho de cacao y ricotta, perfecto en cualquier ocasión.

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LA VERDADERA PANNACOTTA TRADICIONAL & SU ENSALADA DE FRESAS ESPECIADAS

Una versión del clásico italiano, sin gelatina de ningún tipo, sólo con claras.

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RETO TARTA DE MANZANA: BIZCOCHO DE RICOTTA Y MANZANAS CON ESPECIAS DE INVIERNO

Un sabroso bizcocho con matices otoñales.

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CROSTATINE ALLA MARMELLATA O TARTALETAS DE MERMELADA DE NARANJA INTEGRALES CON HARINAS DE CASTAÑA Y ESPELTA

La reina de las tartas italianas.

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COCA-FOCACCIA DE HIGOS RELLENA DE MERMELADA DE HIGOS

Un pan dulce al estilo italiano.

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PIZZA DULCE DE UVA & ACEITE DE OLIVA

Una merienda ideal para tardes de otoño.

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RISOTTO DULCE DE NARANJA & AZAFRÁN CON SU TEJA CRUJIENTE DE ALMENDRAS & NARANJA

Un risotto dulce, una alternativa perfecta para los que no puedan tomar el clásico arroz con leche.

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