Carnes
TERRINA DE POLLO & PERA CON CHUTNEY DE PERA, MIEL & COÑAC
Una sencilla, refrescante y sorprendente terrina de pollo.
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TOP6 RECETAS CON POLLO (DISTINTAS) PARA TODA LA FAMILIA
Recetas distintas con pollo para variar nuestros menús con alegría y sabor :o)
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TARTA DE ACELGAS & JAMÓN
Una rica tarta salada de acelgas y jamón con un toque de limón confitado a la sal.
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PROYECTO ROCA: COSTILLAS DE CERDO CON CASTAÑAS & RESULTADOS SORTEO 8º CUMPLEBLOG
Unas costillas de cerdo guisadas con castañas en una rica salsa al estilo catalán.
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CALABACÍN RELLENO DE TOMATE, MOZZARELLA & CHORIZO
La receta número 1 de Polyanna para comer calabacín!
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MELOCOTÓN ASADO CON JAMÓN & SALVIA
Un entrante sabroso y tan sencillo que da gusto.
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PROYECTO ROCA: CODILLO DE CERDO CON ESPUMA DE ALIOLI
Una maravilla de la cocina tradicional con un puntito moderno.
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MEJILLONES CON SALSA DE TOMATE & CHORIZO
Una receta ideal para disfrutar de los mejillones de otro modo.
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PROYECTO ROCA: CARRILLERAS DE CERDO ASADAS AL HORNO
La mejor receta de carrilleras según mi marido :o)
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PROYECTO ROCA: FRICANDÓ
Sin duda, el más famoso de los guisos de ternera catalanes.
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LAS ALBONDIBOLAS COREANAS DE MARGA
Unas deliciosas albóndigas de pollo y trigueros con una deliciosa salsa de inspiración asiática pero con ingredientes de la despensa.
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN
Unas setas gigantes rellenas de jamón picado con los pies de las setas y gratinados, sencillos y deliciosos.
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