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Pasta

“PASTASOTTO” DE SARDINILLAS

Un plato de pasta corta cocinada como si de un risotto se tratara, la pasta bebiendo el caldo y acompañado por sardinillas de lata.

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ENSALADA DE MACARRONES CON ALBONDIGUILLAS

Una ensalada de pasta fantástica que combina unas mino albondiguillas de carne con tomates cherry y pasta para un plato completo y delicioso. Mi truco extra es usar polenta para ligar las albondiguillas, los resultados son increíbles.

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PENNES CON CALABACÍN & PIÑONES TOSTADOS

Un plato de pasta repleto de verduras es ideal para cuidarnos y disfrutar comiendo. Con el toque irresistible de los piñones, tenemos una comida vegana que gustará a todos.

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CANALONS DE BUTIFARRA NEGRA, CEBOLLA CONFITADA & MANZANA

Unos canalones distintos pero que te encantarán.

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FARFALLE CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS SALTEADOS & JAMÓN

Una cena habitual en casa en primavera.

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CREMA SUAVE DE AJOS & ESTRELLITAS

La sopa ideal para los días en que en casa sólo nos queda una cabeza de ajos, sencilla y reconfortante.

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