Calabacín
SOPA FRÍA DE CALABACÍN & CÚRCUMA
Una rápida y sencilla crema de calabacín, cúrcuma y yogur para días calurosos.
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CREMA DE CALABACÍN CON SCONES DE JAMÓN
Una sencilla crema de calabacín espesada con un poco de maicena y para darle un detalle gracioso, unos scones con tropezones de jamón… Una cena reconfortante para días de frío.
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RATATOUILLE A MI MANERA
El clásico provenzal cocinado a mi manera, con cada ingrediente cocinado por separado y juntado al final para una presentación en vasitos, elegante con ingredientes sencillos.
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FLAN DE CALABACÍN GRATINADO
La receta ideal para comer calabacín.
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CALABACÍN SENCILLAMENTE SALTEADO CON AJO & TOMILLO
Una de mis recetas estrella.
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MITONNÉE DE VERDURAS CON ACEITUNAS
Un plato de verduras completo para sorprender vuestros comensales. El plato de verduras que hace disfrutar con verduras los que no son muy fans de ellas.
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