Sans Gluten Sucré
PETITES CRÈMES AU TAPIOCA, MIEL & EAU DE ROSE
Miel et eau de rose enveloppent des perles de tapioca dans une crème riche et onctueuse terriblement addictive…
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CLAFOUTIS DE CERISES AU CITRON (sans gluten)
Voici un dessert tout simple à préparer qui fait toujours plaisir quand revient le temps des cerises :o)
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PETITES CRÈMES À LA POLENTA, PAMPLEMOUSSE & SAFRAN
Des petites crèmes différentes, avec le petit goût inimitable du safran sucré.
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TARTE AUX ABRICOTS SANS GLUTEN PÂTE BRISÉE À LA FARINE DE RIZ
Une petite tarte aux abricots, ça fait toujours plaisir… surtout quand on est coeliaque! Alors pour faire plaisir à ma cousine, je lui ai bricolé une petite tarte pour le goûter. La pâte brisée est composée d’un mélange de farine de riz et de poudre d’amande. Elle se prépare très vite, ne demande pas de temps de repos au frais. Le résultat est friable à souhait, délicieux, bref parfait pour des tartelettes maison !
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GLACE LÉGÈRE À LA VANILLE FAÇON MOZART
Une version allégée de la glace à la vanille, sur une base de fromage blanc 0%.
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SOUFFLÉ AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN)
Le roi incontesté des desserts au chocolat pour moi!
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PETITES CRÈMES AU CITRON PAS TROP SUCRÉES (AU SIROP D’AGAVE, SANS GLUTEN)
Un petit dessert tout simple au citron, parfait pour les soirs de semaine.
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