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Betterave

SALADE DE BETTERAVE, RHUBARBE & PERSIL

Pour surprendre à coup sûr.

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SALADE DE BETTERAVE CHIOGGIA, CHOU KALE & ANETH

Une délicieuse salade d’hiver.

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SALADE DE LENTILLES & BETTERAVES À LA GRENADE

Une recette simple et magique.

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SALADE D’ASPERGES VERTES, FENOUIL & BETTERAVE

Une surprenante vinaigrette au verjus ;o)

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RIZ AUX LENTILLES À LA BETTERAVE (VEGAN)

Dans ce plat végétarien et vegan le riz basmati s’associe à des lentilles du puy et prend la magnifique couleur rose des betteraves cuites.

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SALADE DOUBLE BETTERAVE AUX NOIX

Une délicieuse salade pour se régaler sans rien jeter.

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BETTERAVES EN CROÛTE DE SEL

Des betteraves cuites au four sous une épaisse couche de gros sel.

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