Panais
VELOUTÉ PANAIS, POIRE & SIROP D’ÉRABLE, CROUSTILLANTS GRAINES DE TOURNESOL & DE COURGE
Originale et réconfortante.
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VELOUTÉ PANAIS & CHÂTAIGNES SÉCHÉES (à la cocotte minute)
Délicieux et réconfortant.
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VELOUTÉ DE PANAIS & LENTILLES CORAIL
LE velouté de l’hiver.
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CHIPS D’ÉPLUCHURES DE PANAIS AU FOUR ZÉRO DÉCHET
Objectif Zéro Déchet.
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VELOUTÉ DE PANAIS & POMMES, CROUSTILLANTS D’ÉPLUCHURES LÉGERS
Un velouté crémeux de panais arrondi par la douceur des pommes, accompagné d’épluchures croustillantes.
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VELOUTÉ DE LÉGUMES VERTS
Un velouté à la couleur verte apportée par le persil vivifiant.
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