Améliorer ses techniques.
Perfectos para el verano.
Recettes pleines de pep’s!
Pour surprendre à coup sûr!
Votre idée de dîner du jour.
Réconfortante et pleine de bonnes choses ;o)
Une sauce toute simple parfaite pour sublimer des moules.
Des carottes rôties au four après avoir été badigeonnées d’un mélange de sirop d’érable et de moutarde à l’ancienne.
Ma marinade fétiche pour les viandes blanches: moutarde à l’ancienne, sauce soja et huile d’olive.
Un velouté de chou-fleur bien crémeux réhaussé par des croûtons maison parfumés à la moutarde à l’ancienne.
Un délicieux velouté de tomates à la sardine garni de croustillants de sardines et de croûtons aromatisés à la moutarde à l’ancienne.
Des blancs de poulet tout simples, marinés avec du jus de citron, du pimentón (ou du paprika) et du basilic, star incontestée de l’été.