Un granola caramel au beurre salé où les céréales sont enrobés de caramel gourmands avant d’être rôties au four pour un croustillant et un goût irrésistibles.
En Catalogne, les garapinyades sont des fruits secs caramélisés. on mélange les fruits à un sirop de sucre et on termine la cuisson au four. Avec la petite touche de fleur de sel c’est totalement addictif !
Des petits biscuits sablés à souhait et entourés d’une croustillante croûte sucrée qui leur donne l’éclat du diamant.
Qui peut résister à de délicieux petits biscuits à la noisettes, fourrés au chocolat ? Totalement irrésistible !!!!
Pour ces mendiants, j’ai choisi un chocolat noir pas trop fort (cf fillette aux manettes!) et les fruits secs que j’avais sous la main. Quels que soient vos choix de garniture, surtout n’oubliez pas la petite touche de fleur de sel car c’est vraiment elle qui fait toute la différence!
Des petits sablés en forme d’étoile à l’irrésistible glaçage citronné.
Un duo qui a fait ses preuves pour parfumer votre granola.
De délicieux petits biscuits sablés au goût intense de farine de châtaigne, un concentré d’automne à chaque bouchée
Dans cette version automnale des carquinyolis (petits biscuits secs catalans), la purée de potiron et la farine de châtaigne s’invitent dans la recette traditionnelle aux côtés des indispensables amandes.
Une version très gourmande où les céréales sont enrobées de cacao et accompagnées de noix enrobées de chocolat. Trop bon !
Des sablés à la texture particulièrement friables grâce à l’ajout de farine de riz dans la pâte.
Voici une idée rapide de nougat ou de turrón aux cacahouètes. Addictive, je ne vous dis que ça.