Les carquinyolis sont des petits biscuits secs aux amandes traditionnels en Catalogne qui ressemblent un peu aux cantuccinis italiens. Des biscuits secs qui se conservent très bien.
En Espagne, dire Paco Torreblanca, c’est un peu comme dire de Pierre Hermé en France. Voici sa version des classiques polvorones à la cannelle pour les fêtes de Noël.
Des petits gâteaux typiques des Noëls en Autriche.
Des babas au limoncello en bocal parfait pour vos paniers gourmands. Irrésistibles!
Drôles et ultra-gourmands.
Ça, c’est le genre de recette que j’adore proposer à mes invités! Des biscuits sucrés aux champignons ? Non mais elle va pas bien quand même… Ces petits biscuits à la poudre de cèpes peuvent surprendre mais ils se laissent manger…
Des petits biscuits sablés aux amandes fourrés au chocolat ou à la framboise tout simplement parfaits.
Des petits sablés parfaits à l’heure du thé.
La recette idéale pour préparer des petits biscuits pour le thé avec un pistolet à biscuits.
Si vous cherchez une bonne recette de sablés pour utiliser tous vos tampons ou rouleaux à pâtisserie décoratifs, cette recette est faite pour vous !
La recette parfaite pour faire des sablés à la vanille avec des impressions ou des motifs au tampon car c’est une pâte qui ne se déforme pas à la cuisson. Délicieuse en prime!
Un pain d’épices à la marmelade d’oranges délicieusement parfumé et très moëlleux.