Cerdo
LOMO DE CERDO CON LECHE DE SALVIA
Un asado super sencillo y muy aromático con el sabor tan especial de la salvia fresca.
View more
TAQUITOS DE JAMÓN DULCE EN GELATINA DE CHAMPIÑON
Un sorprendente y espectacular entrante con un intenso sabor a setas.
View more
CANALONS DE CARRILLERAS DE CERDO & CEBOLLA CONFITADA
Una versión distinta de todo un clásico del repertorio catalán.
View more
QUICHE LIGERA DE PUERROS & JAMÓN (SIN MASA)
Una quiche sin masa super ligera y sabrosa.
View more
CALABACÍN SALTEADO CON ALMENDRAS & CHORIZO
El calabacín es una de mis verduras favoritas por lo versátil que es. Salteado con chorizo y almendras se transforma en un señor plato de verdura que seguro os encantará.
View more
MUFFINS (SALADOS) DE BUTIFARRA Y MANZANA
Unos cakes salados de manzana asada combinada con butifarra negra para sorprender y disfrutar en cada mini bocado.
View more
CREMA DE CALABACÍN CON SCONES DE JAMÓN
Una sencilla crema de calabacín espesada con un poco de maicena y para darle un detalle gracioso, unos scones con tropezones de jamón… Una cena reconfortante para días de frío.
View more
ACELGAS A LA EXTREMEÑA, CRUMBLE DE JAMÓN
Un toque de creatividad para transformar un manojo de acelgas en plato divertido con un crumble de jamón.
View more
FARFALLE CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS SALTEADOS & JAMÓN
Una cena habitual en casa en primavera.
View more
HABITAS & GUISANTES SENCILLAMENTE SALTEADOS CON JAMÓN
Un plato de que sabe a primavera y a recuerdos :o)
View more
PURÉ DE GUISANTES CON CRUJIENTES DE JAMÓN IBÉRICO
Un puré de guisantes muy reconfortante acompàñado de unos deliciosos crujientes de jamón.
View more
SOLOMILLO DE CERDO CON PIMIENTOS MORRONES CONFITADOS & PIÑA
Una receta con 3 estrellas.
View more