Postres
MAGDELANAS INTEGRALES DE MIJO & MIEL
Unos ricos muffins sanos y completos.
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CLAFOUTIS DE CEREZAS CON SU TOQUE DE LIMÓN (sin gluten)
Una versión sin gluten de un clásico de la repostería casera francesa.
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SOPA TEMPLADA DE FRESAS & KARKADÉ
Una opción elegante y sofisticada de la macedonia de frutas. Sencilla y resultona.
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ENSALADA DE FRESAS CON ESPUMA DE YOGUR
Un clásico de nuestros postres con fresas. Sencillamente perfecto y de la mano de Ferràn Adrià.
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VACHERIN HELADO DE VAINILLA & RUIBARBO CON JENGIBRE
Un postre sencillo pero espectacular.
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HELADO DE RUIBARBO & JENGIBRE AL MASCARPONE
Un helado que siempre me sabe a recuerdos :o)
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CÓCTEL DE MELOCOTÓN & TÓNICA
Un cóctel refrescante y apto para todos los públicos, sencillo y rápido de preparar.
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MERMELADA DE FRESAS & ROSAS
Una mermelada delicada y exquisita con flores de verdad :o)
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BIKINI DE PLÁTANO & CHOCOLATE
Un bikini dulce y super goloso con plátano y chocolate para meriendas y desayunos de 10.
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FLAN EXÓTICO DE MERLUZA AL VAPOR
Un flan de merluza cocinado al vapor con un delicado sabor a leche de coco.
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GRANOLA CHOCOLATEADO CON BOMBONES DE NUEZ
Un granola super goloso con cacao y bombones de nueces.
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EL QUATRE-QUARTS DE PIERRE HERMÉ
La receta del gran maestro de un clásico de la repostería.
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