Apio
BORSCHT VEGETARIANO (Sopa Rusa de Remolacha)
Las verduras pueden ser de lo más reconfortantes.
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CREMA DE CASTAÑAS PILONGAS & APIO CON TROPEZONES
Reconfortante y muy rico.
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ENSALADA DE APIO, LANGOSTINOS & MANZANA
Sabrosa y refrescante.
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“TARTALETAS” LIGERAS DE GAMBITAS, ZANAHORIA & APIO
Unas ligerísimas tartaletas sin masa de zanahoria, apio y gambas ideales para cuidarnos a todo sabor.
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FOSAO VIETNAMITA & TORTITA DE PASTA CRUJIENTE
Una receta que me sabe a recuerdos.
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ÑOQUIS DE CASTAÑA CON SU SALSA DE CEPS & BRUNOISE DE APIO
Unos ñoquis de harina y puré de castaña con una deliciosa salsa de setas y apio.
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