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Castaña

CASTAGNE AL LATTE (CASTAÑAS CON LECHE)

Tradición italiana de comfort food.

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CREMA DE CASTAÑAS PILONGAS & APIO CON TROPEZONES

Reconfortante y muy rico.

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MINI BUNDTCAKES DE HARINA DE CASTAÑA & ARÁNDANOS

¡Muchas felicidades mi Princesita!

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CREMA DE CHIRIVÍA & CASTAÑAS PILONGAS (en olla presión)

Reconfortante y delicioso.

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CASTAGNACCIO LODIGIANO – BIZCOFLAN DE HARINA DE CASTAÑA

Cocina humilde a tope, ñam ñam ;o)

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RISOTTO DE CALABAZA CON CEPS & CASTAÑAS SECAS

Puro sabor a otoño.

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YOGUR DE HABA TONKA & CREMA DE CASTAÑAS

Un delicioso yogur con matices otoñales.

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CREMA DE CASTAÑAS, JENGIBRE & POMELO ROSA

Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.

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PROYECTO ROCA: COSTILLAS DE CERDO CON CASTAÑAS & RESULTADOS SORTEO 8º CUMPLEBLOG

Unas costillas de cerdo guisadas con castañas en una rica salsa al estilo catalán.

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PANEMUFFINS PAN DE ESPECIAS CON HARINAS DE CENTENO & CASTAÑA

Unos muffins entre magdalena y pan de especias , poco azucarado pero aromático, perfecto para una merienda de fin de semana.

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ÑOQUIS DE RICOTTA & CASTAÑA CON RAGÚ DE TOMATE

Unos deliciosos y cremosos ñoquis que saben a otoño.

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CREPS RELLENOS DE CASTAÑAS Y RICOTTA

Creps rellenos al estilo italiano con ricotta y castañas asadas.

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