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PROYECTO ROCA: PIJAMA
¡¡¡Todo un clásico de mi infancia !!! Y de muchas más ;o)
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BLUEBERRY & LEMON BUNDTCAKE (BUNDTCAKE DE ARÁNDANOS Y LIMÓN)
Un bundtcake sabroso de arándanos frescos con un toque de ralladura de limón, perfecto para cualquier celebración.
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ALGO PARECIDO A PATATAS BRAVAS (PERO LIGHT)
Un clásico en versión ligera para disfrutar sin remordimientos.
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CURRY DE ZANAHORIAS & ANACARDOS
Un curry o sea, un guiso de zanahorias con especias aromáticas y unos anacardos para una comida sana, rica y reconfortante.
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN
Unas setas gigantes rellenas de jamón picado con los pies de las setas y gratinados, sencillos y deliciosos.
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ALCACHOFAS CON ALMEJAS
Una receta fantástica para combinar dos ingredientes maravillosos.
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GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO & PUERRO ((sin gluten)
Un crep de harina de trigo sarraceno relleno de marisco y puerros, ligados por una rica salsa al estilo bechamel.
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CREPS DE ESPINACAS & TRIGO SARRACENO CON SU RELLENO DE GARBANZOS & MANZANA (sin gluten)
Unos creps sin gluten cuya peculiaridad es llevar espinacas en la misma masa de harina de sarraceno. Y su sorprendente guarnición de garbanzos y manzana.
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MEJILLONES AL ESTILO TAILANDÉS
Unos mejillones a la marinera pero al estilo tailandés para viajar sin salir de casa.
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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: MERENGUES VEGANOS (CON AQUA FABA)
La versión vegana de un gran clásico de la repostería.
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BUNDTCAKE DE LAVANDA & LIMÓN
Unos delicados y elegantes mini bundtcakes aromatizados con limon y flores de lavanda.
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CREMA DE APIONABO CON PERA & ALMENDRA
Una crema de apionabo cuyo sabor se matiza por el dulzor de la pera y la cremosidad de la crema de almendra.
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