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MERMELADA DE FRESAS & ROSAS

Una mermelada delicada y exquisita con flores de verdad :o)

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PANECILLOS DE ZANAHORIA Y NUECES ACARAMELIZADAS (CON MASA MADRE)

Unos panecillos super sanos y golosos.

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ANOTHER SCARE AND A BRAND NEW BREAD: CARROT AND CARAMELIZED NUTS ROLLS (WITH SOURDOUGH)

It appears that the land had no plans to stop shaking and as soon as we left my in-laws at the...

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YOGUR DE LECHE CONDENSADA

Un yogur de leche condensada es sin duda el más goloso y rico yogur casero. Además que con tanta leche, su textura es muy suave y firme, como nos gustan en casa.

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HUEVOS RELLENOS DE PRIMAVERA (CON RABANITOS)

Una versión muy vegetal de los huevos rellenos, con rabanitos de primavera.

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BARQUITAS DE PATATA RELLENAS DE JAMÓN DE PATO

Unas patatas sencillamente espectaculares.

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REDONDO DE PAVO EN COCOTTE CON HINOJO & ZANAHORIA

Una manera estupenda de preparar carne de pavo para que quede jugosa y tierna.

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BIKINI DE PLÁTANO & CHOCOLATE

Un bikini dulce y super goloso con plátano y chocolate para meriendas y desayunos de 10.

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FLAN EXÓTICO DE MERLUZA AL VAPOR

Un flan de merluza cocinado al vapor con un delicado sabor a leche de coco.

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CRUMBLE (SALADO) DE POLLO & CALABACÍN

Trocitos de pechuga de pollo y calabacín cubiertos de un crumble crujiente. Sorprendente y deliciosa manera de cocinar pechuga de pollo.

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GOFRES (SALADOS) DE GUISANTES

Una receta de gofres salados que sabe a primavera.

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BACK TO ROUTINE, AN ITALIAN BREAD: WHEAT SEMOLINA BREAD (WITH SOURDOUGH)

  La receta en castellano está aquí.   Many already told me they were waiting for Italian recipes ... Until I find a "nonna" (grandmother) to share her secrets with me,...

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