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Cakes & Tartas Saladas

RETO TARTA DE MANZANA: GALETTE (SALADA) DE MANZANA Y CALABAZA

una tarta rústica de manzana en su versión salada, perfecta para una cena de fin de semana con una buena ensalada. Su combinación de calabaza, cebolla y manzana es exquisita.

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COBBLER DE TOMATE AL ESTILO MARTHA STEWART

Una masa entre hecha con cuchara sobre frutas o verduras para empaparse con sus jugos por debajo y crujir por encima.

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TARTA SALADA DE TOMATE Y RICOTTA

¿Quién puede resistirse a una rica tarta de tomate?

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TARTA DE CALABAZA, RICOTTA & PESTO

Una deliciosa y adictiva tarta salada donde ricotta, calabaza y pesto son los protagonistas.

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RETO ALGAS: SCONES DE WAKAMÉ & ALMENDRA (SIN MANTEQUILLA)

Unos scones veganos, sin matequilla y con crema de almendra con un delicioso toque de sabor a mar con el añadido de alga wakamé.

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GALETTE DE TOMATES ANTIGUOS

Una tarta rústica y sin pretensiones cuyo objetivo es darles el máximo protagonismo a los ricos tomates de fin de temporada, coloridos y sabrosos.

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RETO TARTA DE MANZANA: TATÍN DE MANZANAS Y…¡BUTIFARRA NEGRA!

Una tarta tatin en versión salada que combina manzana y butifarra negra con una masa casera, más ligera que el clásico hojaldre.

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CHEESECAKE SALADO DE TRIGUEROS

Una versión salada y estival del clásico pastel de queso con trigueros.

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TARTA (SALADA) DE ZANAHORIA, RÚCULA & JENGIBRE

Una tarta salada distinta de las quiches más clásicas que queda riquísima con las zanahorias más tiernas y finitas del verano.

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TORTA PASQUALINA (SALADA)

Una tarta rellena de acelgas y huevo típica de Semana Santa en Italia pero deliciosa con o sin significado :o)

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TARTA INTEGRAL (SALADA) DE CALABAZA, MOZZARRELLA & CACAO CON SEMILLAS DE CALABAZA

Una tarta salada donde la especia sorpresa es… ¡el cacao!

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TARTA SALADA DE CEPS Y AVELLANAS

Una tarta salada con ceps (aunque con cualquier tipo de seta se pueda preparar) siempre es un manjar, especialmente cuando el toque crujiente de las avellanas forma parte de la experiencia.

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