Todas las recetas
RETO PROTEÍNA VERDE: PASTA E FAGIOLI D’ESTATE (PASTA Y ALUBIAS DE VERANO, O SEA EN ENSALADA)
Una ensalada de pasta ligera, sabrosa y saciante, rica en proteína vegetal y perfecta para los picnics de verano.
View more
MERMELADA DE MELOCOTÓN & LIMONCELLO
El toque aromático y fresco del limoncello le da un punto de energía increíble al melocotón.
View more
SEMIFREDDO DE MORAS
La versión italiana del postre helado con frutas recolectadas en el bosque :o)
View more
MUFFINS INTEGRALES DE MELOCOTÓN
Unos ricos muffins con sabor a verano.
View more
CAKE DE POLENTA, CALABACÍN Y ACEITUNAS (SIN GLUTEN)
Un cake salado sin gluten cuya base es la polenta y la harina de almendra. Con sus trocitos de calabacín, de albahaca y de aceitunas, sabe a verano.
View more
SORBETE DE FRESAS & AGUA DE ROSAS
Un sorbete para princesitas como en los cuentos de hadas :o)
View more
PESTO DE HOJAS DE RÁBANOS
Una receta de aprovechamiento total inspirada en el pesto italiano.
View more
ENSALADA TODO VERDE AL ESTILO OTTOLENGHI
Una receta sencilla pero con el toque especial de las especias tostadas en el aceite del aliño.
View more
TARTA DE CHERRYS Y MOZZARRELLA
Una tarta salada que combina el dulzor de los cherrys con la cremosidad de la mozzarella. Ideal para una cena rápida con amigos.
View more
SPAGHETTI ALLA CRUDAIOLA DI RICOTTA (salsa de tomate sin cocinar)
Una salsa de tomate cruda, sencilla y super resultona. Ideal para los platos de pasta veraniegos.
View more
HELADO DE AZAFRÁN
Uno de mis helados favoritos, sencillo y delicioso.
View more
GAZPACHO DE CEREZAS
Un toque distinto para el rey del verano.
View more