Todas las recetas
FOIE MI-CUIT CON CHOCOLATE & CACAO (COCINADO AL VAPOR)
La manera más sencilla de preparar foie mi-cuit.
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PAN DE ESPECIAS DE PHILIPPE CONTICINI
Un clásico navideño.
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CREMA DE LENTEJAS CON CHANTILLY DE CEPS
¡Mi receta estrella del año 2019!
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INGREDIENTES ESTRELLA DEL MES DE DICIEMBRE: VIEIRAS & FOIE
Vieiras & Foie en modo Navidades.
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GALLETAS DE TURRÓN DE JIJONA & MIS CONSEJOS PARA HORNEAR GALLETAS NAVIDEÑAS SIN MORIR EN EL INTENTO ;o)
En modo navideño ¿¡¡¡ON!!!
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LIMOSNERAS DE MERLUZA & GAMBAS CON PUERRO (con pasta brick)
Tan rico y vistoso que da gusto.
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MILHOJAS DE MANZANA & RÁBANO NEGRO CON RICOTTA AL CURRY
Navidades en modo light.
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GALLETAS DE SETAS & PARMESANO
Las galletas no son solo para el café ;o)
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RAPE CON SALSA DE ALMENDRA
Menú Navideño a la vista.
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SAVORY PUMPKIN RUFFLED PIE (TARTA SALADA DE CALABAZA CON RIZOS DE PASTA FILO)
Rica, bonita, barata y sencilla.
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GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE CON TROPEZONES DE GAVOTTES
Crujientes y muy tentadoras.
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#DESCUBRIENDO SABORES: CREMA DE CEBOLLA CARAMELIZADA & HUEVO BAJA TEMPERATURA, CON PICKLES DE CEBOLLA MORADA & CEPS
Ingredientes humildes para un plato de lujo.
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