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Todas las recetas

TARTA DE ALBARICOQUES CON MASA BRISA DE HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)

Una tarta de albaricoques cuya base es una masa brisa sin gluten a base de harina de arroz y de harina de almendra. Deliciosa y crujiente, sin amasado largo ni tiempos de reposo, es una base ideal para tartas improvisadas.

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SOLOMILLO DE CERDO CON HIGOS FRESCOS

El higo sabe a fin de verano y queda tan bien en postres como en platos salados con este solomillo de cerdo asado con higos frescos.

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HOY ESTAMOS DE CUMPLEAÑOS Y DE SORTEO CONFIDENCIAL: ¡2 AÑITOS PARA COME CONMIGO!

Se suele decir que el tiempo pasa volando, pero en este caso fue tecleando ;o)   Hoy el blog cumple 2...

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FAR BRETON (versión tradicional)

Todo un clásico de la repostería familiar en Bretaña.

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ENSALADA DE PATATAS MORADAS & HORTALIZAS (sin gluten)

Una ensalada cuyo color enamora a primera vista.

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COSTILLA DE CERDO AL ESTILO VIETNAMITA

Un plato que me preparaba mi abuela en verano.

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CALABACÍN EN ESCABECHE

Una receta sorprendente que no te dejará indiferente.

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YA LLEGÓ EL AIG 2011 Y UN POCO DE AYUDA PARA MI FUTURO AIG

Cuando llega el mes de junio ya empiezo a pensar y a mirar cositas que le podrían gustar a mi futuro...

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ENSALADA DE ALGAS WAKAME, LIMA & LECHE DE COCO

Una ensalada con matices marinos y exóticos.

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MERMELADA DE CEREZAS & NADA MÁS

Una mermelada sencilla con mis consejos para conservar mermeladas muuucho tiempo.

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MERMELADA DE PRUNAS REINETAS, VAINILLA & GEWURZTRAMINER

Una mermelada deliciosamente aromática.

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MERMELADA DE ALBARICOQUES & “FALSAS” ALMENDRAS

Una sorprendente mermelada donde ¡no se tira nada!

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