Aquí estamos otra vez para participar a la Recepta del 15 cuyo tema este mes son los cóctels. El tema viene perfecto mirando hacia el verano y a las veladas entre amigos y familiares.
En casa no somos mucho de beber alcohol y ahora todavía menos que Polyanna siempre quiere probar lo que estamos bebiendo nosotros. Así que estaba buscando alguna idea cuando pensé que a veces no veíamos las cosas más sencillas: el cóctel que preparo para nosotras dos cuando regresamos del parque y que saboreamos juntas mientras se acaba de preparar la comida.
Es un cóctel a base de fruta y verdura, perfecto en esta época del año para estimular las defensas naturales de nuestra piel contra el sol y prepararnos a lucir un bronceado suave y natural. Con fibra, minerales y mucho sabor, es una alternativa perfecta a un zumo de frutas y con el toque de jengibre hace viajar hasta horizontes lejanos.
La cantidad de jengibre va al gusto de cada uno… En casa somos 3 pero cada uno lo prefiere diferente: apenas para el papá, a medias para la mamá y a tope para la peque. En la receta, os he puesto la versión intermedia.
Está muy rico bien fresquito, pero no os aconsejo añadir hielo para no aguarlo, mejor usar fruta y verdura que hayan estado en la nevera.
Y para compartir entre amigos, también podéis optar por un cóctel de jengibre, lima y menta acompañado de unos frutos secos afrodisíacos para un aperitivo veraniego.
Y… ¡a disfrutar de los días más largos del año!
CÓCTEL DE ZANAHORIA Y JENGIBRE
CON ALGO MÁS
Para 1 vaso grande
7 zanahorias medianas
1 manzana
1 naranja
½ limón
1 trocito de jengibre de 1 cm
Limpiamos las zanahorias y la manzana sin pelarlas sin son ecológicas o sin tratamientos químicos. Las cortamos en trozos que puedan pasar por la licuadora.
Pelamos el limón y la naranja, los cortamos en trocitos.
Pelamos el jengibre.
Pasamos todos los ingredientes por la licuadora y bebemos sin esperar para aprovechar todas sus ricas vitaminas.
Bon profit!
31 Comments
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Mmmmmmm Palmira que rico0o y fresquito tiene que ser una delicia en las meriendas que llegas con ganas de algo fresco ... Me lo apunto0o
Beso0os
Perfecto para una merienda refrescante y remineralizante, además de saciante.
vamos que en casa no falten zanahorias jajaja
Besos,
Palmira
Delicioso y sano cóctel, lleno de vitaminas...
Me preguntabas en mi blog que dónde compro la tagatosa. La compro por internet, en esta página: http://www.mercadiabet.com/
No sé si a Italia harán envíos, pero es cuestión de preguntar... Para hornear queda genial.
Un besote, guapa.
Vitaminas perfectas de cara al verano y al sol para las claritas de piel :o)
He leído mucho sobre la tagatosa pero nunca me he lanzado a comprar para mi madre diabética. Gracias por el link, si acaso no mandan en Italia, haré el pedido este verano :o)
Besos,
Palmira
Palmira, muchísimas gracias por haberte preocupado y haberme dado tu apoyo.
Gracias a quien maneje los hilos ha hecho que volvamos a estar todos juntos.
Un beso inmenso.
PD: me ha encantado el cóctel, lo haré pronto, seguro.
Pensé tanto en tí estos dos días que tuvieron que parecerte eternos... Me alegro que todo se quede en un susto y que ya estíes juntos, porque no hay palabras en estos momentos.
Un abrazo bien fuerte para ti y los tuyos,
Me alegro que te guste el cóctel, para compartir entre todos.
Besos,
palmira
Que rico y que fresquito se ve el de zanahoria,aunque te diria que cualquiera de los dos me apetecen, con el calor que estamos pasando en Madrid, me tomaria cualquiera de los dos, gracias por
compartirlas, besos
Nosotros hasta ayer teníamos fresquito pero hoy ya ha llegado el verano, nos han anunciado 10 días de calor africano... Esperemos que las temperaturas sigan bajando de noche para poder refrescar
el piso.
Los dos cócteles muy fresquitos, perfectos para compartir y disfrutar de un momento de relax.
Besos y feliz domingo,
Palmira
Oh Palmira este lo necesitaría yo para poder dorarme un poco más ya que normalmente el sol pasa de largo de mí. Además me gusta porque es muy sano. Lo tendré que probar.
jajaja lo mismo nos pasa a nosotros, que somos blanquitos, blanquitos, alguna vez regresando de vacaciones al sol incluso la gente me decía que pronto yo también iría de vacaciones ;o)
Pero si te tomas el batido 3 veces a la semana, el bronceado sube mejor y sobretodo dura más con un bonito tono.
Me alegro que te guste,
Besos,
Palmira
Así que a la peque es a quien más gusta el jengibre? La verdad es que es un cóctel de vitaminas. Y el cóctel de los mayores con los frutos secos afrodisiacos muy sugerente.
Besos.
A la peque le encanta el jengibre, se lo come a trozos enteros como si fuera una piruleta. y te dice que está muy fuerte pero sigue adelante jejeje
Muy sugerente para uno y muy remineralizante para el otro, una combinación para todos públicos.
Besos,
Palmira
¡Qué bueno! mi madre cuando volvíamos del monte siempre nos preparaba licuado de zanahoria y manzana, pero lo del toque de jengibre le fallaba y tiene que ser un puntazo. Apuntado.
Besos.
Woow!! yo decía que pena esta receta no la podré tomar, por aquello de que mi dieta no lleva zanahoria, salvo pequeñas excepciones... pero de pronto nos regalas un cócte de lima,
jengibre...woww...pero lo mejor es recordar este aperitivo maravilloso.
Siempre me conquistas, pero lo el aperirivo tiene que estar genial y con el cóctel ni te cuento!! me las guardo para hacerlas pronto!!
Bss
No podría vivir sin zanahorias, creo que es la base de mi alimentación jejeje
Pero me gusta ir recordando recetas que publiqué y que pueden ofrecer más elecciones en el blog. Es que quien se recuerda de la receta que publiqué cuando tenía 1 seguidora?!
Los frutos secos son una delicia, entre las cosas favoritas de mi madre.
Petonets,
Palmira
Palmira! Hem coincidit amb el gingebre! Que bo. M'agrada aquest amb pastanaga,estarem més morenetes.
Bon cap de setmana,
Nani
No oblidis que et segueixo però em costa molt deixar un comentari al camp internet va super lent. Petonets al bitxo ros.
Molt refrescant el teu també amb la chartreuse :o)
Morenetes nosaltres mai, que som més blanquetes que la neu i a més cremem que ni et dic...
Tu tranquila, que ja estem a l'estiu i és moment per relaxar-se i aprofitar del camp :O)
Molts petonets,
Palmira
Quan dius que quedem després del parc o la platja? ;P Ha de ser boníssim, el trobo genial el toc de gingebre!!
Moltes gràcies per participar!
Petonets
Sandra
Desprès del parc millor que la platja em queda una mica lluny jejeje
Molt refrescant el toc de gingebre, ja veuràs.
Petonets i ja saps que sempre es un plaer participar, calentant motors pel proper repte.
Palmira
A casa preparem la versió senzilla: poma i pastanaga, afegirem més ingredients la propera vegada.
Us recupereu ràpidament després del parc, ja ho veig.
Petons i bon cap de setmana.
Veuras com amb el toc de jengibre li dona un punt de sabor molt refrescant... Perfecte quan tornem del parc :o)
Petonets,
Palmira
Me gustan las dos versiones. El genjibre le debe dar un toque muy especial y fresquito. Me los apunto! Besos
Dos versiones para todos públicos, pero muy refrescantes ambas :o)
El jengibre me encanta y en verano es la mar de refrescante. Me alegro que te guste.
Besos,
Palmira
Peligro tiene tu niña que le gusta todo jajaja.
Aquí en Tarragona es horrible algunos días, esta noche se ha podido dormir bien, pero hay algunas noches que parece verano total. Yo recuerdo que hasta San Juan antes se podía vivir, pero ahora
esto se ha adelantado.
Pero que se le va a hacer! Paciencia, ventilador y cositas fresquitas!
(aunque yo tengo el horno encendido haciendo escalivada jaja).
todo ojo, siempre y que sea rico que sino te lo deja tirado por el suelo :o(
Mi tía en Lérida siempre decía que si se pasaba calor antes de Sant Joan, "malament" porque después el verano se te hace eterno.
Este es el problema que tenemos nosotras, es que calor o no, el horno siempre encendido jajaja
Aunque la escalivada fue ayer con la excusa del frío ;o) Te acabo de mandar un mail, te lo debía desde tiempo :O)
Y ahora, a trabajar que la fiera ha llamado.
Petonets,
Palmira
Que rico y sano!!! me encantan los combinados con jugo de zanahoria.... el mio lo presento con cava y zumo naranja también muy refrescante ... besos,
Cava y naranja es uno de los cócteles que más me gusta :o)
El jugo de zanahoria, recién licuado es muy diferente del que se puede comprar y está tan rico (además con un vaso la peque se come media nevera de verduras jajaja).
Un beso y feliz finde,
Palmira
Qué ganas de hacer cosas así con el calor que hace ya.
Y sin alcohol, a ver si me vais a emborrachar a la peque jajaja.
Ya me han dicho que por Tarragona el calor ya estaba pegando fuerte... aquí todavía no pero la gente no para de decirnos que aquí el verano es horrible con humedad y temperaturas altísimas que no
sé bien bien... No sé si será Ya veremos.
COn el tema del alcohol y la peque... imposible beber una copa con ella, lo quiere probar todo... HAce un año fuimos a pasar un largo finde en el Priorat y fuimos, claro, a una degustación de
vinos... Pues ella con 17 meses, nada a probar el vino y a decir "Más"... así que nada de alcohol pa'todos jejeje
Besos y a ver como llevas el calor :o(
Palmira
Hola guapa
Un cóctel sano y bien rico.
No te creas Palmira, estos días en Barcelona hace mucho viento y no pasamos de los 25º, el clima es seco y se esta muy bien, pero claro esto pronto se terminara.
Un beso
me alegro que te guste :o)
Pues a aprovechar de un clima más agradable y que dure un poco porque cuando más tarde empieza el calor fuerte, menos lo tenemos que soportar.
Aquí todo el mundo nos dice que el verano es horrible porque se combinan calor, humedad y mosquitos tigre, pero no sé si será peor que en Barcelona. eso si, no me alegro que llegue pronto, que a
mi tampoco me sienta muy bien.
A disfrutar del finde, besos,
Palmira