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Vegan Sucré

CRUMBCAKE VEGAN RHUBARBE & FRAISE (sans gluten)

La particularité du crumbcake? La même pâte genre crumble sert à la fois de pâte à tarte et de garniture croustillante.

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PAIN D’ÉPICES VEGAN

Une version vegan du pain d’épices traditionnel où le miel est remplacé par du sirop d’érable.

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FAR BRETON VEGAN SANS GLUTEN AU TOFU SOYEUX

Une version vegan du célèbre dessert Breton où on ne se rend pas compte de l’absence des ingrédients traditionnels!

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GLACE VEGAN AUX FRUITS DE LA PASSION

Une base de crème glacée vegan déclinable à l’infini !

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COBBLER AUX FRAISES (VEGAN, SANS GLUTEN)

Un dessert simple et délicieux, vegan, sans gluten et adaptable à tous les fruits!

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CARROT CAKE VEGAN, CHANTILLY CRÈME COCO (sans gluten)

Un carrot cake vegan et sans gluten qui plaira à tous, ça se tente non?

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SCONES VEGAN À L’HUILE DE COCO

La version vegan des scones traditionnels où l’huile de coco remplace le beurre. Bluffante!

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MERINGUES VEGAN (À L’AQUA FABA)

La version vegan d’un grand classique de la pâtisserie.

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TARTE AU CITRON VEGAN (AU TOFU SOYEUX) (sans gluten)

Une version vegan d’un grand classique pour le plaisir de tous.

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MOUSSE AU CHOCOLAT & AUX NOISETTES VEGAN (AU TOFU SOYEUX)

Une incroyable recette de mousse au chocolat, vegan et riche en protéines végétales.

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BÛCHE VEGAN MANGUE COCO & FRUITS DE LA PASSION (SANS GLUTEN)

Une bûche vegan et sans gluten goût mangue, passion et noix de coco.

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FLAN VEGAN À L’AMANDE

Voici un flan que j’ai préparé pour une amie qui adore les flans traditionnels espagnols mais ne peut plus consommer ni lait ni œufs.
Du coup le lait d’amande et l’agar agar sont venus à ma rescousse pour proposer un petit dessert tout simple bien sympa.

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