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Chorizo

PÂTES AUX ARTICHAUTS & AU CHORIZO

Si vous n’avez jamais goûté à l’association chorizo et artichaut, courez vite faire l’essai!

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POIS CHICHES TERRE/ MER AUX MOULES & AU CHORIZO, AVEC DE L’ALGUE KOMBU

Si vous n’avez jamais goûté l’association légumineuse/produit de la mer, n’hésitez pas!

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PINTXO DE SAINT JACQUES AU CHORIZO SUR GUACAMOLE DE PETITS POIS

Une formidable idée pour bluffer à l’apéro!

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CHOU-FLEUR GRATINÉ À LA BÉCHAMEL LÉGÈRE & CROÛTONS AU CHORIZO

Un gratin de chou-fleur relevé par le piquant du chorizo.

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COURGETTES SAUTÉES AUX AMANDES & CHORIZO

Pour donner aux courgettes de fin d’été un petit air de fête, je vous les propose tout simplement poêlées avec du chorizo et des amandes… Un mélange formidable !

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RÔTI DE PORC FARCI AU CHORIZO & AUX PRUNEAUX

Des petits rôtis de porc individuels farcis aux pruneaux et au chorizo?

C’est ma proposition pour un plat festif et savoureux qui permet de ne pas exploser le budget des courses alimentaires du mois de Décembre sans pour autant oublier le plaisir de se régaler en bonne compagnie.

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