Légumes
TOP6 DOUCEURS AU POTIRON
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TOP6 RECETTES DU QUOTIDIEN AVEC DES COURGETTES
TOP6 RECETTES DU QUOTIDIEN AVEC DES COURGETTES
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NOUILLES UDON AU PESTO ASIATIQUE & BROCOLIS RÔTIS
Un pesto très frais composé de coriandre et de graines de tournesol assaisonné d’huile de sésame et de sauce soja, parfait pour un plat de nouilles asiatiques. Le tout accompagné de brocolis rôti au four, notre façon préférée de cuisiner du brocoli.
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TOP 6 TARTES À LA TOMATE
TOP 6 TARTES À LA TOMATE
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COURGETTE FARCIE TOMATES CERISE, MOZZARELLA & CHORIZO
Sans aucun doute, la recette star de Polyanna pour manger des courgettes!
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AUBERGINES FAÇON CORÉENNE
La petite marinade est délicieuse et n’a pas son pareil pour vous faire voyager en Asie avec la touche umami du miso.
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SALMOREJO (SOUPE DE TOMATE FROIDE ESPAGNOLE) LÉGER
Une soupe froide de la famille du gaspacho mais sans ajout d’autres légumes que les tomates.
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SALADE DE PÂTES AUX CREVETTES, SAUCE TOMATES CONFITES & TOFU SOYEUX
Une salade gourmande et rafraîchissante.
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SALADE DE TOMATE AUX FRAISES
La meilleure des salades de tomate d’après Polyanna!
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EMPANADILLA GALLEGA DE ATÚN Y PIMIENTOS Tourte traditionnelle de Galice au thon et aux poivrons
Une tourte salée traditionnelle de Galice, Finistère espagnol.
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ESCALIVADA (LÉGUMES RÔTIS À LA CATALANE)
La recette traditionnelle des légumes rôtis en Catalogne.
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CURRY DE POMMES DE TERRE, CHOU KALE & NOIX DE CAJOU
Un curry parfumé et délicat, enveloppé par la douceur du lait de de coco et le petit goût si particulier de la purée de noix de cajou.
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