Postres
CHARLOTA DE FRESAS LIGERA
Un clásico de la repostería en versión light y sencilla.
View more
TRIO DE YOGURES DE MANZANA
La receta base para yogures de fruta.
View more
SABLÉS DE AVELLANAS (APTOS PARA DIABÉTICOS, SIN MANTEQUILLA)
Una receta de galletas alternativa, sin mantequilla, sin azúcar y sin huevo.
View more
MUFFINS DE SALVADO DE AVENA CON CORAZÓN DE CHOCOLATE
Unos muffins integrales con el inimitable toque deL chocolate.
View more
BIZCOCHO CORDERO PASCUAL DE LA MAMÁ DE MAÏTÉ (SIN GRASAS)
Un bizcocho super ligero típico del Este de Francia para Semana Santa.
View more
FLANECILLOS DE TÉ EARL GREY & JENGIBRE CONFITADO
Unos flanes de huevo aromatizados con té Earl Grey con su sutil toque de limón bergamota.
View more
ARROZ CON LECHE CON TÉ AHUMADO LAPSANG SOUCHONG & PIÑA
Arroz con leche con todo el sabor ahumado del té Lapsang Souchong.
View more
PIÑA CARAMELIZADA, ESPUMA DE RON & PIÑA
Piña sencillamente asada con una delicada espuma de ron preparada con sifón.
View more
CHEESECAKE O PASTEL DE QUESO LIGERO CON TOQUECITOS CRUJIENTES DE LIMÓN
Una receta revisitada en versión ligera del cheesecake o pastel de queso con tropezones crujientes y un delicioso punto cítrico.
View more
«BRIOCHE» LIGERÍSIMO DE YOGUR & AGUA DE AZAHAR
Una versión muy ligera del clásico brioche para endulzar un desayuno o una merienda sin excederse.
View more
SOLOMILLO DE CERDO CON PIMIENTOS MORRONES CONFITADOS & PIÑA
Una receta con 3 estrellas.
View more
CANALONS DE CONFIT DE PATO & MANDARINAS
Unos canalons rellenos de confit de pato y gajos de mandarinas para revisitar un clásico en versión gourmet.
View more