Merluza&Pescadilla
ABADEJO CON COSTRA DE CHORIZO & AVELLANA
Ideal para preparar con antelación.
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LIMOSNERAS DE MERLUZA & GAMBAS CON PUERRO (con pasta brick)
Tan rico y vistoso que da gusto.
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CATAPLANA DE MERLUZA (RECETA PORTUGUESA)
Un clásico de la gastronomía portuguesa.
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TAJINE DE PESCADO & LIMÓN CONFITADO
Un plato sencillo para viajar sin salir de casa.
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DESCUBRIENDO SABORES: PESCADILLA ASADA CON JALEA DE PEPINO, PICKLES DE PEPINO & TEJAS DE WAKAMÉ
Una sorprendente e inédita combinación de pescado blanco y pepino para un plato de lujo.
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LAS HAMBURGUESAS DE PESCADO DE POLYANNA
Una manera sencilla y deliciosa de hacer comer pescado a los peques de casa (y no tan peques) :o)
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ALBÓNDIGAS DE PURÉ CON MERLUZA Y GAMBAS (HORNEADAS)
Unas sencillas albóndigas a base de puré de patatas, sobras de merluza asada y gambitas peladas, horneadas para que no sean muy pesadas.
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PROYECTO ROCA: MERLUZA AL HORNO CON VINAGRETA DE AJOS & ROMERO
Sin duda posible, la manera más rica de comer pescado para nosotros.
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PROYECTO ROCA: SARDINAS-PESCADILLA CON CEBOLLA & TOMATE
Una deliciosa salsa de tomate casera, perfecta para acompañar todos los pescados.
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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA & GAMBAS
Unas albóndigas perfectas para que los niños se coman el pescado a gusto.
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COL RELLENA DE MERLUZA & GAMBAS
Unos rollitos de col rellenos de pescado blanca y gambas, son algo entretenidos pero como se pueden preparar con antelación, son ideales para cuando tenemos invitados en casa.
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FLAN EXÓTICO DE MERLUZA AL VAPOR
Un flan de merluza cocinado al vapor con un delicado sabor a leche de coco.
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