General
CREMA DE COLIFLOR & PICATOSTES DE MOSTAZA ANTIGUA
Una delicada y deliciosa crema de coliflor con el puntito distinto de los picatostes caseros con mostaza en granos.
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RETO ALGAS: SCONES DE WAKAMÉ & ALMENDRA (SIN MANTEQUILLA)
Unos scones veganos, sin matequilla y con crema de almendra con un delicioso toque de sabor a mar con el añadido de alga wakamé.
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YOGUR DE CARAMELO SALADO
Un yogur totalmente irresistible con el maravilloso sabor del caramelo salado :o)
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PAN CON HARINA DE MAÍZ INTEGRAL & MASA MADRE
Un pan preparado con masa madre con el método 1-2-3, sencillo pero espectacular.
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ALBÓNDIGAS DE POLLO, CHORIZO & DÁTILES
Una manera distinta de preparar albóndigas de pollo con un toque dulce y picantón super agradable.
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CREMA DE GUISANTES SECOS Y CASTAÑAS ASADAS
En casa, no pueden faltar cremas calentitas cuando el frío vuelve a apretar en los primeros días de otoño. Si buscáis une crema reconfortante y saciante, no os podéis perder esta divina combinación de guisantes secos y castañas asadas porque tanto su sabor como su textura son una pasada.
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MERMELADA DE NARANJAS DULCES
Una mermelada de naranja dulce y suave, ideal para las tostadas de invierno y disfrutar de las naranjas en su mejor momento.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & CHARTREUSE DE LENÔTRE
Una tarta de manzana elegante y sofisticada con el toque de sabor tan especial de la Chartreuse.
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CREMA DE LENTEJAS ROJAS & AGUA DE COCO
Une versión más ligera de la crema de lentejas rojas donde el agua de coco sustituye la crema de coco restando calorías pero no sabor.
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LOS CARACOLES “DE LA ABUELA”
Una manera riquísima de preparar caracoles con una salsa picantona que está para mojar pan sin parar.
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PULPITOS ENCEBOLLADOS
Un clásico entre los clásicos.
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TERRINA DE CREPS Y MANZANA & SU CHANTILLY DE CARAMELO SALADO
Un pastel de creps relleno de manzanas caramelizadas y de caramelo salado, acompañado por una exquisita nata montada con caramelo salado, pecado en estado puro… ¡pero ligero!
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