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CREMA CATALANA DE… ¡CALDO DE POLLO ANETO!
Una textura entre flan y crema catalana para este entrante salado a base de caldo de pollo. Económico, sorprendente y ¡muy rico!
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FIAMBRE DE POLLO CON LIMÓN CONFITADO, ACEITUNAS & TOMATES SECOS
Un rico fiambre casero con mucho sabor y poco trabajo.
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RETO ALGAS: MANTEQUILLA DE ALGAS
Una maravillosa manera de disfrutar comiendo algas.
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YOGUR DE SPECULOOS & ACHICORIA
Un maravilloso recuerdo de mi embarazo :o)
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HELADO AL ESTILO PIÑA COLADA (SIN ALCOHOL)
¿Quién se resiste a un cóctel en un helado?
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CHEESECAKE SALADO DE TRIGUEROS
Una versión salada y estival del clásico pastel de queso con trigueros.
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HELADO-SORBETE LIGERO DE KIWI
Un helado ligero y muy refrescante.
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ENSALADA DE CUSCÚS REFRESCANTE
La reina de las ensaladas veraniegas en nuestra casa.
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CHUTNEY DE CALABACÍN MUY ESPECIADO
Perfecto para darle un toque especial a cualquier carne.
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YOGUR CON FLOR DE AZAHAR
Un yogur sencillo y delicioso que me recuerda Marruecos.
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CREMA HELADA DE CALABACÍN & EDAMAME
Una crema ligera y saciante para cuidarse y deleitarse.
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TARTA (SALADA) DE ZANAHORIA, RÚCULA & JENGIBRE
Una tarta salada distinta de las quiches más clásicas que queda riquísima con las zanahorias más tiernas y finitas del verano.
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