Ensaladas Completas
ENSALADA DE MACARRONES CON ALBONDIGUILLAS
Una ensalada de pasta fantástica que combina unas mino albondiguillas de carne con tomates cherry y pasta para un plato completo y delicioso. Mi truco extra es usar polenta para ligar las albondiguillas, los resultados son increíbles.
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ENSALADA DOBLE REMOLACHA
Una ensalada rica para no tirar nada.
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UNA ENSALADA DE COL LOMBARDA
Una sencilla ensalada de lombarda, aderezada con aceite de nuez y con el crujiente de las semillas de calabaza.
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ENSALADA TEMPLADA DE ESPELTA PEQUEÑA & CALABAZA POTIMARRON
Colorida, ligera y saciante.
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FALSO TABULÉ DE QUINOA, DÁTILES Y MIEL (SIN GLUTEN)
Una riquísima ensalada de quinoa, enriquecida en verduras, con el toque dulce de dátiles y miel y el increíble aroma de l’agua de azahar.
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ENSALADA DE PATATAS MORADAS & HORTALIZAS (sin gluten)
Una ensalada cuyo color enamora a primera vista.
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ENSALADA DE ALGAS WAKAME, LIMA & LECHE DE COCO
Una ensalada con matices marinos y exóticos.
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ENSALADA DE PEPINO & ALGA WAKAME AL ESTILO JAPONÉS
Una ensalada con un toque distinto para viajar sin salir de casa.
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ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES Y ALUBIAS CON MOLLEJAS DE PATO
Una ensalada templada que es una comida completa con sus alubias, sus judías verdes y sus mollejas de pato confitadas.
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ENSALADA TEMPLADA DE ZANAHORIAS & GARBANZOS
Una deliciosa ensalada con mis heroínas:¡las zanahorias!
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