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Ternera

TOMATES RELLENOS A MI MANERA

El relleno de mi madre con los tomates de mi tía. Mejor, ¡imposible!

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FOSAO VIETNAMITA & TORTITA DE PASTA CRUJIENTE

Una receta que me sabe a recuerdos.

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HEMC#55: ROLLO DE TERNERA & CERDO CON HUEVO SORPRESA

Un rollo sencillo, delicioso y de lo más vistoso!

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NUESTRO MÉTODO PARA PREPARAR CONSERVAS DE ALIMENTOS CASEROS PARA BEBÉS: TERNERA GUISADA CON SU SALSITA DE PIMIENTOS Y TOMATES

El guiso que volvía loca a Polyanna cuando era bebé :O)

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GUISO DE TERNERA CON CERVEZA

Un rico y potente guiso de ternera con el aroma tan peculiar de la cerveza, sutilmente especiado y sabroso.

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HEMC#47: RABO DE TERNERA EN SU PROPIA GELATINA

Una terrina de lujo, ¡100% rabo!

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OSSOBUCCO DE TERNERA CON TALLARINES

El primer plato de guiso de ternera que preparó mi marido :O)

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GUISO DE RABO DE TERNERA CON VINO TINTO

El rabo guisado en vino tinto es todo un clásico, en esta versión acompañado con zanahorias y cebolletas. Mejor si se prepara de un día para otro.

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