Alcachofas
ALCACHOFAS GRATINADAS CON ALMENDRAS & PARMESANO
Unas sencillas y deliciosas alcachofas frescas gratinadas con almendras y parmesano. Una guarnición perfecta.
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ALCACHOFAS “BARIGOULE”
La manera clásica de cocinar las alcachofas en el Sur de Francia con su toque de verduras y de aromáticas.
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GUISO PRIMAVERAL DE GUISANTES, HABAS & ALCACHOFAS
Una delicia de primavera.
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ALCACHOFAS A LA SICILIANA (A MI MANERA)
Una deliciosa manera de preparar alcachofas con limón confitado y aceitunas negras que descubrimos años atrás en un viaje a Italia.
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