Harinas
GALLETAS SALADAS DE AVELLANA Y GRANA PADANO
Unas galletas de mantequilla saladas hechas con avellanas y grana padano. Ideales para picar entre horas o para el aperitivo, se deshacen en la boca…
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TARTA DE CALABAZA, RICOTTA & PESTO
Una deliciosa y adictiva tarta salada donde ricotta, calabaza y pesto son los protagonistas.
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BLINIS DE SALMÓN AHUMADO, LIMÓN CONFITADO & ENELDO (CON MASA MADRE)
Disfrutando que es gerundio.
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CANISTRELLI, GALLETAS SALADAS DE HARINA DE CASTAÑA & AROMÁTICAS
Unas galletas saladas distintas inspiradas en la tradición de Córcega donde la harina de castaña es la protagonista de mil recetas.
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GALLETITAS DE PARMESANO
Unas galletas saladas de parmesano perfectas para ir picando de aperitivo (y mucho más sabrosas que cualquier galleta comprada) o para regalar para quienes no puedan comer galletas dulces.
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RETO TARTA DE MANZANA: TATÍN DE MANZANAS Y…¡BUTIFARRA NEGRA!
Una tarta tatin en versión salada que combina manzana y butifarra negra con una masa casera, más ligera que el clásico hojaldre.
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TARTA (SALADA) DE ZANAHORIA, RÚCULA & JENGIBRE
Una tarta salada distinta de las quiches más clásicas que queda riquísima con las zanahorias más tiernas y finitas del verano.
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RETO ALGAS: GALLETAS CRUJIENTES DE SÉSAMO & ALGAS
Unas galletas sencillas e increíblemente adictivas para consumir algas de una manera distinta.
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TARTA INTEGRAL (SALADA) DE CALABAZA, MOZZARRELLA & CACAO CON SEMILLAS DE CALABAZA
Una tarta salada donde la especia sorpresa es… ¡el cacao!
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GOFRES (SALADOS) DE GUISANTES
Una receta de gofres salados que sabe a primavera.
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COCA DE ALCACHOFAS & TOCINO IBÉRICO
Entre Catalunya e Italia :o)
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PIZZA CASERA EN UNA SARTÉN
Un método de cocción alternativo para las pizzas caseras usando una simple sartén.
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