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Arroz

RETO ALGAS: ARROZ CON PULPITOS & ALGA WAKAMÉ

Un rico arroz siempre apetece, ¿verdad?

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SOUFFLÉ DE SÉMOLA DE ARROZ CON HABITAS TIERNAS & PARMESANO

Unos soufflés sencillos y sabrosos que saben a primavera, con las primeras habas del año.

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ARROZ CON LENTEJAS Y REMOLACHA (VEGANO)

Un arroz basmati cocinado con lentejas cuyo color se debe a la presencia de remolacha cocida. Vegano Y vegetariano.

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PAELLA AL ESTILO RISOTTO CON ALBONDIGUILLAS DE TERNERA

Un risotto cocinado con caldo de paella y acompañado con unas albondiguillas caseras de ternera para una cena rica y sencilla.

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CREPS DE HARINA DE ARROZ CON SOFRITO DE PIMIENTO & LECHUGA DE MAR (sin gluten)

Una receta de masa de creps sin gluten con harina de arroz, deliciosa y perfecta tanto para recetas dulces como saladas.

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CURRY DE GARBANZOS CON ARROZ BASMATI AROMATIZADO

Un curry vegetariano ligero y sabroso.

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HELADO DE ARROZ CON LECHE CON CÚLIS DE FRAMBUESA

La versión helada de un dulce de lo más tradicional.

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PAPILLOTE DE GAMBAS AL LIMÓN CONFITADO & CÚRCUMA, CON SU RISOTTO DE CABEZAS DE GAMBA

Una receta completa para no tirar nada.

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HEMC#45: NEMS VIETNAMITAS

Bueno pues 4 recetas seguidas para participar en el HEMC entre la  dulce y la  salada del mes pasado y la...

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ARROZ BASMATI AL ESTILO INDIO CON ANACARDOS

Arroz al estilo indio con especias y anacardos.

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ARROZ CALDOSO CON PULPO

Un rico arroz caldoso preparado con las sobras de pulpo a feira. Una delicia.

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RISOTTO DE CEPS CON AVELLANAS TOSTADAS

Un clásico para el otoño cuando la montaña es generosa.

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