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TOP6 RECETAS CON LENTEJAS

TOP6 RECETAS CON LENTEJAS

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CREMA DE CASTAÑAS, JENGIBRE & POMELO ROSA

Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.

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TOP6 DULCES CON CALABAZA

TOP6 DULCES CON CALABAZA

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MARMITAKO DE BONITO

Un marmitako de bonito, con su bonito fresco, sus patatas, su sofrito y el indispensable toque de ñoras.

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PASTA UDON CON PESTO ASIÁTICO & BRÉCOL ASADO

Un pesto muy fresco con base de cilantro y pipas aliñado con aceite de sésamo y salsa de soja, ideal para acompañar un plato de pasta asiática. Y para rematar el asunto asamos el brécol en el horno como aquí que es como más le gusta a Polyanna.

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CALABAZA POTIMARRON ASADA CON SUS PIPAS Y SIROPE DE ARCE

Si hay una manera que me encanta para cocinar calabazas ya sean butternut o potimarron es asarlas, con horno caliente y un toque de especias o de algo más. Creo que en el blog no faltan opciones, ya sea la calabaza con su capa crujiente de parmesano o la calabaza asada con toque de vinagre balsámico…

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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: FAR BRETON O CLAFOUTIS DE CIRUELAS SIN GLUTEN, VEGANO CON TOFU SEDOSO

La versión vegana del famoso postre Bretón donde no se echan en falta los ingredientes tradicionales.

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CALABACÍN RELLENO DE TOMATE, MOZZARELLA & CHORIZO

La receta número 1 de Polyanna para comer calabacín!

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BERENJENAS AL ESTILO COREANO

Una manera ligera y muy original de preparar berenjenas.

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CUCURUCHOS CASEROS

¿Quién se resiste a un cucurucho super crujiente y casero?

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PROYECTO ROCA: ESCABECHE DE BONITO

Todo un clásico veraniego.

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LAS HAMBURGUESAS DE PESCADO DE POLYANNA

Una manera sencilla y deliciosa de hacer comer pescado a los peques de casa (y no tan peques) :o)

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