ALGUNOS AGRADECIMIENTOS PENDIENTES Y DONDE ENCONTRAR…¡NUESTRO MINI HUERTITO URBANO!


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Repasando mi lista de “tareas pendientes para el blog” (2 páginas, que se suman a tareas pendientes para la casa – 50 páginas, y a las ideas de recetas – 50 libretas…) , me he dado cuenta que en los últimos meses he tenido regalos estupendos y ni siquiera he dado las gracias públicamente ;o)

 Cesta Mumumío Dr Veg (4)

Así que voy a ir por orden cronológico… Que nos remontamos a febrero jejeje. Ya os conté aquí que nuestra Crema de lentejas con su chantilly de cúrcuma había sido premiado por Anita Cocinitas y su patrocinador Mumumío. Pero no os había enseñado el premio, ya que era un vale en Mumumío y tarde lo mío en decidirme. Pues aquí tenéis la fantástica cesta de frutas y verduras ecológicas que llegó en nuestra casa, de manos de Dr Veg. Os animo si no los conocéis a daros una vuelta por su web, si estáis buscando como ahorrar tiempo en la compra de frutas y verduras, ¡me parecen una opción perfecta! Además dan muchas opciones para cambiar la cesta base según lo que más te guste. ¡Cosas ricas y sanas, sin salir de casa!

 Premio IXP Castaña (1) - copia

En marzo, ¿os recordáis de los ñoquis de castaña con su salsa de ceps y brunoise de apio? Pues tuve la suerte de formar parte de los finalistas del concurso que organizaba la IXP Castaña de Galicia. Me dio mucha pena no poder participar en persona en la final en Galicia pero me representó un fantástico chef de la Aula de Cocina Porto muiños. Y tuve la ilusión de recibir un magnífico libro repleto de recetas de castañas, todas muy originales y sabrosas: El Árbol del Pan de Flavio Morganti . Me encanta este libro, ya que andaba buscando un libro con recetas realmente distintas a base de castañas. Ahora estoy impaciente por la nueva temporada de castañas para ir probando y compartiendo algunas recetas con vosotros.

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En abril, vinieron mis suegros y salieron cosas ricas como El Clásico o el Magret de Pato gratinado con peladilla. Y también tocó premio jejeje porqué era mi santo y me regalaron un libro de cocina alternativa, con muchos ingredientes raros de los que me gustan tanto… Fue todo un detalle por parte suya, ya que el libro es difícil de encontrar y muy distinto de los libros que suelen mirar. Pero seguro os hablo muy pronto de los inventos (ricos) que ya han salido con las ideas de este libro.


 Taller de huertos urbanos 2011 05 14 (38)Taller de huertos urbanos 2011 05 14 (16)

En Mayo, no fue un premio sino una invitación de Yolanda y Javi del blog Mi Balcón Verde. Tuve la gran suerte y oportunidad  de asistir a uno de sus talleres de huertos urbanos que imparten en Barcelona pero también en muchos otros lugares según se les pregunte (aquí podéis tener más información sobre el tema).

Taller de huertos urbanos 2011 05 14 (42)

Aprendí en pocas horas muchísimas cosas, lo suficiente como para verme con ánimos para “crear” nuestro huerto urbano. Yolanda nos entrevistó hace un par de semanas, y si os interesa, la entrevista está aquí ;o)

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Así que en Junio nos lanzamos en la gran aventura del huerto urbano en nuestro mini balconcito para un mini huertito que nos está dando grandes satisfacciones y momentos de risa que ni os cuento ;o) Felicidad y paz a pesar del ruido y de la contaminación ambiente.

Muchas gracias Yolanda por ayudarnos con todas nuestras dudas en cada etapa del crecimiento de las plantas, tú, tranquila, que ahora ya estamos a punto para los cultivos de otoño invierno para no atrasarnos tanto jejeje

Picnic Cookiteca-Veritas grupo margot

Foto cedida por Margot Cosas de la Vida

Pues así llegamos al mes de Julio… Otro mes apasionante y apasionado, con el fantástico picnic urbano que organizó Margot en Cookiteca-Veritas. No es un premio en sí, pero es todo un honor ser invitada y poder compartir momentos tan especiales con otros blogueros. Pero ya os he hablado mucho de este picnic aquí.

 Julio-2011 7608 - copia

A los pocos días, salí ganadora del sorteo de Chef Pimienta Rosa y recibimos un fantástico libro para niños, Mi cocina para dibujar de la editorial Juventud. Polyanna todavía es un poco pequeña para cortar y pegar pero le encanta señalar cosas que suele ver a menudo en la cocina y le hace una ilusión tremenda señalar el dibujo con una mano y coger con la otra el objeto real ;o) ¡Muchas gracias Cris!

 breadbakingday42

Y para rematar el mes, soy la anfitriona del Bread Baking Day, así que espero haberme ganado muuuucho trabajo para hacer el recopilatorio de todas vuestras ideas de panes para ir de picnic ;O) ¡Todavía os quedan días para hornear!

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Ahora Antes

Gracias también a mi mamá a quien le mando decenas de fotos cada semana de platos para que me coloque la manzanita con mis señas. También me ha cambiado algunos detalles del blog, eso si, siempre con el gato (ya ves Ade, ¡este gato de aquí no se mueve!).

 

Para terminar,  ¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS A VOSOTROS!!!! Vosotros que leéis, compartís, comentáis este blog, transformándolo en un momento tan agradable del día. Pero a ver, no hay manera de poner una foto vuestra, a ver a ver como lo podemos arreglar jejeje.

 

Un beso gigante y ¡feliz verano a todos!

 

Palmira

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26 Comments

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Responder a glutoniana Cancel

  • isabel, 28 de julio de 2011 Responder

    Me alegro que te gustara la cesta que te regalamos en Mumumío, ya sabes, a seguir escribiendo recetas tan ricas. 

    un abrazo, 

    isabel

    • Palmira, 29 de julio de 2011 Responder

      ¡Muchas gracias Isabel! La cesta es un regalo genial y estaban la fruta y la verdura buenísimos.

      Estoy poniéndome al día y os he dejado un comentario en mumumío sobre la cesta ecológica ;o) Ya ves, me he tomado mi tiempo pero aprovecho estos días más tranquilos ;o)

      Un abrazo y ¡feliz verano!

      Palmira

  • Erika, 26 de julio de 2011 Responder

    Que de regalos que recibiste ! Me encantó el libro del pan , ya nos contarás. Tu nenaestá hermosa.

    Cariños 

    • Palmira, 26 de julio de 2011 Responder

      He tenido mucha suerte estos últimos meses. El libro del pan es muy original ya que "pan" se refiere a la castaña que servía de base a la alimentación en algunas regiones donde el trigo
      escaseaba.

      Es un libro precioso con unas recetas increíbles ;o)

      Muchas gracias, Erika, Polyanna no está dando grandes alegrías.

      Un beso,

      Palmira

  • MIQUEL, 25 de julio de 2011 Responder

    Como pasa el tiempo nos conocimos en enero y en estos 7 meses hemos tenido la suerte de volver a cocincidir dos veces mas,mejor imposible,Me ha gustado tu post y mis felicitaciones por todos los
    acontecimientos,premios,anfitriona...... que te ha pasado en estos meses.Disfruta de tu preciosa hija yde  tu querido  marido en estas bien merecidas vacaciones,yo todavia sigo
    hasta fin de mes.

    besos feliz verano

    miquel

    • Palmira, 26 de julio de 2011 Responder

      ... ¡y seguro que volveremos a coincidir en lo que queda de año!

      He tenido muy buenos momentos gracias al blog, y mucha suerte también ;o)

      Nosotros también, nos queda una semanita, hasta subir el resumen del BBD jejeje Y después a descansar!!!!

      Peto y feliz verano,

      Palmira

  • Arham, 25 de julio de 2011 Responder

    Que bueno el huertito urbano, me parece una idea genial, todo el mundo deberia tener un huertito natural, aunque sea pequeñito en el balcon. Suerte con ese proyecto, y feliz verano.

    Saludos

    • Palmira, 25 de julio de 2011 Responder

      ¡Muchas gracias!

      Es un verdadero momento de descanso y de placer cuando estoy cuidando del huertito, el estrés y el ruido desaparecen y es mi rincón de paz.

      Feliz verano para ti también!

      Un saludo,

      Palmira

  • mijú, 24 de julio de 2011 Responder

    Muy bonito Palmira.

    Un saludito

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      Muchas gracias, me haía ilusión compartir estos momentos tan agradables !

      Un saludo,

      Palmira

  • Mijú, 24 de julio de 2011 Responder

    Muy bonito Palmira

    Un saludito

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      Muchas gracias, me haía ilusión compartir estos momentos tan agradables !

      Un saludo,

      Palmira

  • glutoniana, 24 de julio de 2011 Responder

    Qué bonito todo de verdad! Pero todo es gracias a tus ganas y buen hacer en la cocina.

    Lo haces muy bien, ah y te estás ganando las vacaciones pero ya ya :)

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      Las vacaciones me las habré ganado después del resumen del BBD jejeje

      Un beso,

      Palmira

  • margot, 24 de julio de 2011 Responder

    Bueno, eres una chica con suerte, no te quejaras no?

    Te ha tocado todo!!!

    Besos preciosa, y feliz verano.

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      No me quejo, es lo que dices tú, que confiar es una buena manera de atraersuerte y personas increíbles!

      Besos y feliz verano para ti también !

      Palmira

  • Marhya, 23 de julio de 2011 Responder

    Palmira, qué preciosa entrada y qué maravillosos regalos. No es de extrañar porque pones el alma en tus recetas y creatividad a raudales, se nota al verlas y leerte.

    ¡Menos mal que me recuerdas el pan! Por aquí hace hasta frío así que no da nada de pereza poner el horno, esta semana los hago (ainsss, ¡¡qué cabeza tengo!!!).

    Besos.

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      Me lo paso muy bien en la cocina, y además tengo la gran suerte que la peque y su padre les encanta comer de todo, lo que me permite ir inventando cosas ;o)

      El pan ya están quedando menos días, pero bueno, el tiempo se ha portado muy bien, que nadie ha podido dar la excusa del calor jejeje

      Estoy impaciente por ver tus panecillos ;o)

      Besos,

      Palmira 

  • núria, 23 de julio de 2011 Responder

    Ay que a gusto te has quedado verdad??? me ha encantado...los tmatitos preciosos...

    petons

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      A veces viene genial ir mirando los logros de los últimos meses, especialmente cuando falta poco para las vacaciones pero que te parecen todavía muy lejanas ;O)

      Petonetsm

      Palmira

  • Silviaj, 23 de julio de 2011 Responder

    Cuantas y qué buenas noticias todo lo que nos cuentas.

    Te mereces todo lo que te pasa.

     

    Besos.

    • Palmira, 24 de julio de 2011 Responder

      Muchas gracias Silvia. estoy muy contenta de estos últimos meses y lista para nuevos retos en setiembre jajaja

      Besos,

      Palmira

  • Paula, 23 de julio de 2011 Responder

    ha sido fantástico leer lo que te ha ocurrido en estos meses ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

    • Palmira, 23 de julio de 2011 Responder

      He tenido unos meses muy buenos y me algraba compartirlo ;o)

      Besos,

      Palmira

  • Laube, 23 de julio de 2011 Responder

    Qué montón de cositas recibidas, Palmira. Y es que el que siembra, suele recoger... Y qué tomatines más ricos y bonitos!.

    Polyanna está preciosa!!!!! Un besoteeeeeeeeeeeeee

    • Palmira, 23 de julio de 2011 Responder

      Y los tomates grandes que están por llegar (bueno, ahora mismo tienen el tamaño de una aceituna pequeña, pero confio que crecerán jejeje).

      Muchas gracias!!!

      Feliz fin de semana de celebración!!!

      Besos,

      Palmira