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Sardinas de lata

PROYECTO ROCA: ARROZ DE SARDINAS

Como cada tercer miércoles del mes, toca receta para el Proyecto Roca. Por si todavía no lo sabéis, su ambición es poner…

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UNA TARTA DE VERANO DISTINTA: TATIN DE HINOJO Y SARDINAS

No sé si ya lo he comentado pero conseguir pescado del bueno y bien de precio no es siempre cosa sencilla…

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BERENJENAS RELLENAS CON SARDINAS

Cuando el precio del pescado está por las nubes y la calidad por los suelos, una opción para comer pescado azul…

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CREMA DE TOMATE Y SARDINAS CON CRUJIENTE DE SARDINA Y PICATOSTES DE MOSTAZA

Una humilde pero deliciosa crema de tomate y sardina preparada con latas, acompañada con unos picatostes de pan duro y de mostaza. Con crujiente de sardina incluido. Barata pero sabrosa.

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“PASTASOTTO” DE SARDINILLAS

Un plato de pasta corta cocinada como si de un risotto se tratara, la pasta bebiendo el caldo y acompañado por sardinillas de lata.

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ROLLITOS CRUJIENTES DE SARDINILLA (CON PASTA FILO)

Unos crujientes sencillos y rápidos, ideales para cenar o compartir en un aperitivo.

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