¡Ya sé quien es mi AIG 2009! Y también un poco de ayuda para mi AIG…



El AIG (Amigo Invisible Gastronómico) es un evento muy divertido para blogs relacionados con la cocina y me apeteció apuntarme para descubrir gente y cosas nuevas
.


La anfitriona que se encarga de todo este evento es Ana de
Delicias y Tentaciones, y también hay que agradecer a Eva del blog Blau que ha diseñado el logo para este AIG 2009.

¡Qué ilusión conocer ya a mi AIG 2009! Me pasé el domingo mirando mi correo una y otra vez hasta que llegue el mail que tanto estaba esperando. Ya llevaba algunos días pensando en qué cosas podría hacerle descubrir, me preguntaba que le haría más ilusión…

 

Y me lo puso fácil porque incluso le proporcionó a su AIG (¡o sea yo!) toda la información necesaria.

 

¡Así que yo también voy a darle algunas pistas a mi AIG para ponérselo más fácil!

 

Allí vamos:

 

* Me gusta todo excepto el queso, siempre y cuando sea algo típico, artesanal, casero. Dulce, salado,… ¡Todo me vale!

 

* Empecé hace algunos años una colección de tazas grandes del Starbucks (pero sólo tengo París, Londres y Copenhaguen) o sea que todavía no tengo ninguna ciudad española, Barcelona incluida porque ¿quién se compra una taza en la ciudad donde vive?

 

* En estas tazas bebo exclusivamente té o infusiones porque no me gusta el café. Pero los tés Earl Grey me chiflan. Y soy una fan absoluta del five o’clock tea inglés con sus pastelitos, sus scones, su cloated cream y su lemon curd.

 

* Tengo trastos a decenas en mi cocina pero quedan algunas cosas que siempre digo que si, que si ya las iré comprando y llevo años sin ellas: un reposa cuchara de acero, un pelador que corte en juliana … y una ¡tetera! Todo y así ya tengo comprada desde meses una “manta para tetera” que encontré en Dinamarca para que no se enfríe el té este invierno.

 

* Me encantan los libros de cocina, especialmente los de los chefs más prestigiosos, y en mi lista para los Reyes ya tengo apuntados los de Santi Santamaría, Carme Ruscalleda y Juan Mari Arzak.

 

Y sobretodo, lo que más me gusta es descubrir y compartir cosas nuevas… así que si mi AIG tiene alguna idea sorprendente, ¡¡¡adelante!!!

 

Y… ¡muchísimas gracias a Ana por toda la organización y la ilusión que nos esta dando este AIG 2009!

 

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