Cette recette a été publiée originellement sur Come Conmigo le 10/11/2014 pour le Défi Tarte aux Pommes.
TARTELETTE SUPER RAPIDE POMMES & CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Un petit goûter sans prétention réalisé à un retour de vacances en Bretagne.
La combinaison pommes, caramel au beurre salé et galettes bretonnes est toute simple mais très efficace!
Ça vous tente?
Aujourd'hui...
TARTELETTE SUPER RAPIDE POMMES & CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Pour 3 personnes
3 grandes galettes bretonnes
3CS* de caramel au beurre salé ici
1 pomme
3CS* de jus de pommes
1cc** de beurre
1cc** de sucre vanillé
Eplucher la pomme et la couper en lamelle pas trop fines.
Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre et le sucre vanillé et y déposer les pommes en une seule couche. Laisser dorer en ajoutant progressivement le jus de pommes pour que l’ensemble caramélise. Je ne retourne pas les pommes pour éviter de les casser mais rien ne vous empêche de le faire.
Tartiner chaque galette bretonne avec du caramel au beurre salé et disposer les lamelles de pommes par-dessus.
Avec la chaleur des pommes le caramel fond un peu… à servir sans tarder !
Bon profit!
Quelques petits details qui comptent…
*CS: Cuillère à Soupe
**cc: cuillère à café
16 Comments
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Segur que aquest pastís exprés és legal?? Ha, Ha!! Quina combinació d'ingredients més bona, poma, caramel salat, galetes de mantega......Segur que és impossible menjar-se només una.
Bona setmana!
Una recepta ben senzilla (ara la Polyanna les fa soleta) però amb mooooolt perill ;o)
Una abraçada,
Palmira
Se me hace la boca agua solo de ver esta tarta de manzana y encima con caramelo, además yo le pondría una bolita de helado de vainilla para hacer el completo, es que soy tan golosa y templado, no
cuento como tiene que estar, besos
Sofía
Muy original la manera de hacer estos pastelitos de manzana, bikiños
Palmiraaaaa, ¡Qué rica está tu crema de boniato!. Muchas gracias por compatir la receta. Besos.
Hay que ver lo que te dan de sí las manzanas. Lo de las galletitas bretonas como base ya me gusta. El caramelo salado seguro que me sirve en recetas saladas. Un besote.
Hola cariño!! Que tal vas??
Este reto tuyo me encanta...exprés, de manzana y con caramelo, uuummm.
Gracias por compartirlo.
Un besazo reina.
Facil y sabrosa esta tartagalleta expres de manzana¡¡Buena aportacion a vuestro reto.
Bss
Holaaa, esta sí que es una tarta gourmet maja, menuda presencia! Y que toque lo del caramelo salado no? fascinante de principio a fin.
Un besooo
Estic impressionada de la quantitat de pastissos de poma que ets capaç de fer!! i jo que no sabria amb quin quedar-me... en fi, aquests d'avui també fan una pinta espectacular, i això del caramel
salat tinc ganes de provar-ho!! i per cert, jo només participo a dos reptes, que no dono per més, i això que m'ho passo bomba ;). Un petonàs!
Palmira¿ qué tal guapa? te ha quedado de lo más rico este postre, me lo apunto porque me encanta la manzana...bsts guapa!
Más fácil imposible y ese sabor del caramelo salado ha de ser un contraste genial.
Besos.
Las tartas de manzana son todas divinas, muy buen reto que no conocía! un beso guapa
Les receptes que m'agraden
Pero que imaginacion tienes wapa no se me hubiera ocurrido ahecr estas tartas con galletas nunca ,seguro que estan de rexupete por que las galletas de mantequilla me encantan al igual que el
caramelo salado y las manzanas ,con esta receta no hay disculpa pues se hace en un plis plas.Te han quedado de relujo.Bicos mil wapa.
¡Que ricas! Una idea fantástica, muy sugerente, Hoy nos hemos ido las dos a recetas fáciles de preparar ;-) ¡Anda que no nos están cundiendo las tartas de manzana ni nada, eh! ;-)
Un beso, feliz semana.
Pues mira qué fácil con las galletas de compra no hay que trabajar mucho y queda la mar de mono :)