Sin Gluten Dulce
NATILLAS DE TAPIOCA CON AGUA DE ROSAS & MIEL
Entre natillas y arroz con leche, estas natillas con tapioca tienen el fantástico sabor del agua de rosas y el dulzor de la miel.
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CLAFOUTIS DE CEREZAS CON SU TOQUE DE LIMÓN (sin gluten)
Una versión sin gluten de un clásico de la repostería casera francesa.
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NATILLAS DE POLENTA, POMELO & AZAFRÁN (SIN GLUTEN, APTO PARA DIABÉTICOS)
Unas natillas distintas con el inimitable sabor del azafrán dulce.
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TARTA DE ALBARICOQUES CON MASA BRISA DE HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)
Una tarta de albaricoques cuya base es una masa brisa sin gluten a base de harina de arroz y de harina de almendra. Deliciosa y crujiente, sin amasado largo ni tiempos de reposo, es una base ideal para tartas improvisadas.
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HELADO LIGHT DE VAINILLA AL ESTILO MÚSICO (SIN GLUTEN)
Una versión light del helado de vainilla con sus tropezones golosos.
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SOUFFLÉ DE CHOCOLATE (SIN GLUTEN)
El rey de los soufflés, ganador de todos los aplausos y apto para celíacos: el soufflé de chocolate casero, sencillo y muy resultón.
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CREMAS DE LIMÓN (SIN GLUTEN)
Un postre de cuchara de limón muy peculiar por las 2 capas que se forman durante el horneado: una cremosa y otra más densa. Ideal para los amantes del limón.
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