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Algas

RETO ALGAS: MANTEQUILLA DE ALGAS

Una maravillosa manera de disfrutar comiendo algas.

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RETO ALGAS: ARROZ CON PULPITOS & ALGA WAKAMÉ

Un rico arroz siempre apetece, ¿verdad?

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RETO ALGAS: TERRINA DE SALMÓN & ALGAS VARIADAS

Una terrina de salmón casera sencilla, ¡perfecta para compartir!

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RETO ALGAS: PATATAS RELLENAS DE MUSGO DE IRLANDA & SALMÓN AHUMADO

Una manera sorprendre de comer algas :o)

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RETO ALGAS: FARFALLE CON GAMBAS, ALCACHOFAS & ALGAS NORI

Un plato de pasta perfecto: único, nutritivo y ligero.

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RETO ALGAS: GALLETAS CRUJIENTES DE SÉSAMO & ALGAS

Unas galletas sencillas e increíblemente adictivas para consumir algas de una manera distinta.

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RETO ALGAS: GARBANZOS TIERRA Y MAR, CON CHORIZO, MEJILLONES Y ALGA KOMBU

La combinación de mejillones y garbanzos proporciona un menú muy saludable y muy ligero.

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RETO ALGAS: CREMA DE ALUBIAS BLANCAS Y CALABACÍN CON ENSALADA DE ALGAS ARAMÉ

Una rica y clásica crema de alubias con calabacín cuya guarnición es una rica e iodada ensalada de algas con limón.

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CREPS DE HARINA DE ARROZ CON SOFRITO DE PIMIENTO & LECHUGA DE MAR (sin gluten)

Una receta de masa de creps sin gluten con harina de arroz, deliciosa y perfecta tanto para recetas dulces como saladas.

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PINTXO DE CARPACCIO DE VIEIRA Y JENGIBRE CON SU TARTAR DE ALGAS

PINTXO DE CARPACCIO DE VIEIRA Y JENGIBRE CON SU TARTAR DE ALGAS

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TARTAR DE ALGAS CASERO

Un tartar de algas preparado a base de algas deshidratadas y trituradas con aceite de nuez y un poco de salsa de soja para un dip diferente y sabroso.

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ENSALADA DE ALGAS WAKAME, LIMA & LECHE DE COCO

Una ensalada con matices marinos y exóticos.

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