Algas
RETO ALGAS: MANTEQUILLA DE ALGAS
Una maravillosa manera de disfrutar comiendo algas.
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RETO ALGAS: ARROZ CON PULPITOS & ALGA WAKAMÉ
Un rico arroz siempre apetece, ¿verdad?
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RETO ALGAS: TERRINA DE SALMÓN & ALGAS VARIADAS
Una terrina de salmón casera sencilla, ¡perfecta para compartir!
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RETO ALGAS: PATATAS RELLENAS DE MUSGO DE IRLANDA & SALMÓN AHUMADO
Una manera sorprendre de comer algas :o)
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RETO ALGAS: FARFALLE CON GAMBAS, ALCACHOFAS & ALGAS NORI
Un plato de pasta perfecto: único, nutritivo y ligero.
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RETO ALGAS: GALLETAS CRUJIENTES DE SÉSAMO & ALGAS
Unas galletas sencillas e increíblemente adictivas para consumir algas de una manera distinta.
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RETO ALGAS: GARBANZOS TIERRA Y MAR, CON CHORIZO, MEJILLONES Y ALGA KOMBU
La combinación de mejillones y garbanzos proporciona un menú muy saludable y muy ligero.
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RETO ALGAS: CREMA DE ALUBIAS BLANCAS Y CALABACÍN CON ENSALADA DE ALGAS ARAMÉ
Una rica y clásica crema de alubias con calabacín cuya guarnición es una rica e iodada ensalada de algas con limón.
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CREPS DE HARINA DE ARROZ CON SOFRITO DE PIMIENTO & LECHUGA DE MAR (sin gluten)
Una receta de masa de creps sin gluten con harina de arroz, deliciosa y perfecta tanto para recetas dulces como saladas.
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PINTXO DE CARPACCIO DE VIEIRA Y JENGIBRE CON SU TARTAR DE ALGAS
PINTXO DE CARPACCIO DE VIEIRA Y JENGIBRE CON SU TARTAR DE ALGAS
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TARTAR DE ALGAS CASERO
Un tartar de algas preparado a base de algas deshidratadas y trituradas con aceite de nuez y un poco de salsa de soja para un dip diferente y sabroso.
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ENSALADA DE ALGAS WAKAME, LIMA & LECHE DE COCO
Una ensalada con matices marinos y exóticos.
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