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Sin Gluten

RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: HELADO VEGANO DE FRUTA DE LA PASIÓN (SIN GLUTEN)

Una base ideal para helados (no sorbetes) aptos para veganos con una base de tofu sedoso.

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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: COBBLER DE FRESAS VEGANO & SIN GLUTEN

Un delicioso y sencillo postre que gustará a todos. Y tuneable con cualquier tipo de fruta.

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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: CARROT CAKE VEGANO & SIN GLUTEN (CON “HUEVOS” VEGANOS) CON FROSTING DE NATA DE COCO

Un carrot cake sin gluten y vegano que encantará a los amantes de este bizcocho tan peculiar. Y para adornarlo, nata montada de coco, ¡100% vegana!

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ARROZ CON LECHE EXPRÉS CON SÉMOLA DE ARROZ & CARDAMOMO (APTO PARA CELÍACOS)

Una opción más rápida que el clásico arroz con leche e igual de golosa. Un postre sin gluten ideal.

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TARTA DE COCO (SIN GLUTEN)

Una tarta de coco sencilla y exquisita, apta para celíacos.

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GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO & PUERRO ((sin gluten)

Un crep de harina de trigo sarraceno relleno de marisco y puerros, ligados por una rica salsa al estilo bechamel.

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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: MERENGUES VEGANOS (CON AQUA FABA)

La versión vegana de un gran clásico de la repostería.

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RETO PROTEÍNA VERDE: FLANES VEGANOS DE CALABAZA POTIMARRON (SIN GLUTEN, CON TOFU SEDOSO)

Estos flanes salados veganos a base de tofu sedoso son ideales como base para guarniciones de verduras vistosas y sencillas.

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CIRUELAS ASADAS AL ESTILO COBBLER CON HARINA DE ARROZ (sin gluten)

Un postre sencillo y muy rico, libre de gluten.

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CAKE DE POLENTA, CALABACÍN Y ACEITUNAS (SIN GLUTEN)

Un cake salado sin gluten cuya base es la polenta y la harina de almendra. Con sus trocitos de calabacín, de albahaca y de aceitunas, sabe a verano.

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RETO PROTEÍNA VERDE: TARTA DE LIMÓN VEGANA SIN GLUTEN SIN HUEVOS SIN LÁCTEOS (con tofu sedoso)

Una versión vegana de un gran clásico de la repostería que da el pego, ¡en serio!

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RETO PROTEÍNA VERDE: MOUSSE DE CHOCOLATE & AVELLANAS VEGANA (CON TOFU SEDOSO, SIN HUEVOS SIN LÁCTEOS SIN GLUTEN)

Una increíble mousse de chocolate vegana y rica en proteína vegetal.

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