Los fritos que mi abuela preparaba para Carnaval y que siempre me mandaba por Correos, recuerdos en la cocina en estado puro.
La versión vegana de los clásicos y típicos scones ingleses, preparados con aceite de coco en lugar de mantequilla.
¡¡¡Todo un clásico de mi infancia !!! Y de muchas más ;o)
Un bundtcake sabroso de arándanos frescos con un toque de ralladura de limón, perfecto para cualquier celebración.
Unos delicados y elegantes mini bundtcakes aromatizados con limon y flores de lavanda.
Una crema de apionabo cuyo sabor se matiza por el dulzor de la pera y la cremosidad de la crema de almendra.
El más tradicional de los dulces para Reyes.
La versión del gran maestro Paco Torreblanca de los polvorones, aquí preparados con una mezcla de harina de almendra y de harina de avellana… ¡Irresistibles!
Unas galletas típicas de las Navidades de Austria.
Unos bizcochos emborrachados con limoncello y vodka cuya peculiaridad es ser… ¡conservas ! Ideales para tener en la despensa para un postre siempre a mano sin trabajo.
Un aperitivo de lujo para días de fiesta con la sorprendente pero maravillosa combinación del foie mi-cuit y de la fruta de la pasión.
Divertidos y riquísimos.