Frutos Secos
GRANOLA CRUJIENTE MIEL & NUECES
Copos de avena tostados con miel y nueces para empezar el día con buen pie.
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PAN TRIPLE ALMENDRA (CON MASA MADRE)
Un pan con masa madre amasado con leche de almendra, almendras crudas y mantequilla de almendra.
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SABLÉS DE AVELLANAS (APTOS PARA DIABÉTICOS, SIN MANTEQUILLA)
Una receta de galletas alternativa, sin mantequilla, sin azúcar y sin huevo.
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ARROZ BASMATI AL ESTILO INDIO CON ANACARDOS
Arroz al estilo indio con especias y anacardos.
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POLLO CON CREMA DE CACAHUETE
Una receta sencilla y muy reconfortante.
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«CARACOLES» DE PAN DE ESPELTA & CREMA DE CHOCOLATE & AVELLANAS (CON MASA MADRE)
Panecillos rellenos de crema de cacao y avellanas, felicidad a cada bocado.
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RISOTTO DE CEPS CON AVELLANAS TOSTADAS
Un clásico para el otoño cuando la montaña es generosa.
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