Castaña Salada
MENESTRA DE CASTAÑAS PILONGAS & ARROZ
Rica y reconfortante.
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CREMA DE CASTAÑAS PILONGAS & APIO CON TROPEZONES
Reconfortante y muy rico.
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CREMA DE CHIRIVÍA & CASTAÑAS PILONGAS (en olla presión)
Reconfortante y delicioso.
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RISOTTO DE CALABAZA CON CEPS & CASTAÑAS SECAS
Puro sabor a otoño.
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CREMA DE CASTAÑAS, JENGIBRE & POMELO ROSA
Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.
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PROYECTO ROCA: COSTILLAS DE CERDO CON CASTAÑAS & RESULTADOS SORTEO 8º CUMPLEBLOG
Unas costillas de cerdo guisadas con castañas en una rica salsa al estilo catalán.
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ÑOQUIS DE RICOTTA & CASTAÑA CON RAGÚ DE TOMATE
Unos deliciosos y cremosos ñoquis que saben a otoño.
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CREPS RELLENOS DE CASTAÑAS Y RICOTTA
Creps rellenos al estilo italiano con ricotta y castañas asadas.
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CAZUELITAS DE SETAS, CASTAÑAS Y VERDURAS
Unas deliciosas y apetitosas cazuelitas veganas de setas, castañas y verduras horneadas con una crujiente masa enriquecida con polvo de setas (ceps)…
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BOGAVANTE CON ACEITE DE VAINILLA & CASTAÑAS
Una receta ideal para días de fiesta donde bogavante y vainilla maridan de maravilla para disfrutar sin remordimientos.
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CREMOSO DE CASTAÑAS, PACCHERI RELLENOS DE CASTAÑAS & CONFIT DE PATO CON SU SALSA DE CASTAÑAS
Un delicioso plato de pasta rellena con castañas asadas y confit de pato y acompañado por una riquísima y muy cremosa salsa de castañas.
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CREMA DE GUISANTES SECOS Y CASTAÑAS ASADAS
En casa, no pueden faltar cremas calentitas cuando el frío vuelve a apretar en los primeros días de otoño. Si buscáis une crema reconfortante y saciante, no os podéis perder esta divina combinación de guisantes secos y castañas asadas porque tanto su sabor como su textura son una pasada.
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